养殖|打造“舌尖上的餐桌”,恒都牛肉致力于让品质牛肉走进千家万户

一锅热气腾腾的牛肉火锅 , 一块散发着浓浓肉香的煎牛排 , 一盘可以快速切好端上桌的牛肉熟食……这些被精细化分割成十多个部位的牛肉或爽脆紧实、或入口即化、或软糯弹牙 , 以最简单的调料便能带出牛肉原始的鲜香 。 这样极致的味蕾体验和上等美食便来自于肉牛标准化养殖规模为亚洲第一 , 并成功入选国家储备牛肉库的恒都牛肉 。
特别给大家介绍一款新升级推出由恒都牛肉做的早餐牛肉饼系列 , 选用优质新鲜原料 , 是制作汉堡的主要食材 , 下厨烹饪仅需五分钟 , 就能让舌尖享受到美妙滋味 , 用于制作肉夹馍 , 味道依然惊艳 , 适合全家人当作早餐茶点充饥 , 清晨便满载能量工作学习 。 而这仅是恒都牛肉众多优质产品中的一款而已 。
恒都牛肉就是凭着丰富且优秀的牛肉产品 , 一步步赢得消费青睐的 。 但是 , 人们往往只看到品牌风光一面 , 殊不知打造恒都牛肉的恒都农业集团 , 在长达五年亏损的发展过程中 , 一直坚持着出钱购牛、农民领养、到期还牛、犊牛归农户的惠农政策和投资大、见效慢、周期长的农业布局 。 也许在很多人眼中 , 恒都集团的发展之路不太像为商之道 。
正是在这样一条看似原始质朴的发展模式中 , 恒都牛肉在不同于猛增长和挣快钱的路径里 , 探索出了一条集品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、屠宰及精深加、冷链运输、市场营销、科技研发等于一体的全产业链条之路 。 而恒都牛肉在刚盈利就向年产值百亿目标迈进的速度也确实在实践上证实了养牛还需自身硬的道理 。
在饲养方式上 , 恒都牛肉坚持基础谷物饲养 , 形成了统一饲养、统一防御规模化、标准化的养殖模式 。 牛儿的食材选取上 , 采用土壤、空气无污染环境里种植的玉米、麦麸、酒糟、皇竹草、青贮玉米 , 这些食材原料都是通过统一种植技术、统一管理、统一质量标准、统一收割模式生产出来的 。
让“恒都”成为生活的一部分 , 是恒都牛肉胸怀赤城感恩之心 , 站在时代和行业前行持之以恒前进的初心愿景 。 打造绿色、健康、营养、美味、简洁的牛肉美味 , 成为大众家庭餐桌消费领跑者是恒都牛肉不变的目标和追求 。
(来源:北国网)
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