这种果子，糖友每天吃上10到15粒，可补充营养、稳定血糖食材|肾脏|营养价值|黑豆|养肾

有一种小零食，味道非常的可口，在生活中也比较常见，但是大部分人却并不知道它有独特的功效，其实这还是一种药材，这种果子，糖友每天吃上10到15粒，可补充营养、稳定血糖。
腰果，是我们生活中很常见的一种零食，其实，它不仅仅是一种零食，它更是一种珍贵的食材。对于广大糖友们来说，腰果也是一种好东西，它不仅营养丰富，还可以有效改善糖尿病症状。下面来为大家进行详细介绍。

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一、腰果的营养价值
腰果中含锰、锌、镁、硒，能够维持胰腺的正常功能，改善葡萄糖耐量，促进胰岛素合成，调节体内的糖分。
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，它可以有效改善胰岛功能，促进胰岛素的分泌。腰果中富含大量维生素A，它可以清除体内的自由基，起到保护胰岛细胞的作用。
腰果中大量的不饱和脂肪酸，可以有效降低血液中的胆固醇含量，可以帮助糖友们预防各种心脑血管并发症。
二、这样吃才健康
腰果含油脂丰富，所以不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用。
腰果＋啤酒对防治心脏病有益
腰果能提高好胆固醇，降低坏胆固醇；啤酒则是血液稀释剂，有助于防止血栓形成。两者搭配，对防治心脏病有益。
三、推荐降糖食谱
※腰果虾仁
【材料】熟腰果10粒（约10克），鲜虾仁160克。
【调料】葱花、姜末、料酒、盐各适量，植物油10克。
【做法】
1．腰果挑去杂质，洗净；鲜虾仁挑去虾线，洗净，加料酒和盐抓匀，腌渍10分钟。
【 这种果子，糖友每天吃上10到15粒，可补充营养、稳定血糖】2．锅置火上，倒油烧至七成热，加葱花和姜末炒香，倒入虾仁滑熟，放入熟腰果翻炒均匀，用盐调味即可。
降糖妙招：腰果不要自己炸，可买烘干的腰果。