5、大枣：泡水暖身滋润气血
大枣口感甜软 ， 果肉密实有嚼劲 ， 食用方便 ， 是春节期间深受女性和小孩喜爱的零食 。
据《本草纲目》记载："大枣气味甘平 ， 养脾气、平胃气" ， 能够补脾和胃、益气生津 。 北方人大年初一很喜欢走家串户拜大年 ， 从寒冷的户外归来 ， 喝碗大枣姜汤是个不错的选择 。 既能暖身 ， 又能滋润气血 ， 还可避免生吃所引起的腹泻 。 ⑤
推荐：大枣姜汤
大枣姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖 ， 具体做法是大枣 10 个、生姜 5 片、红糖适量 ， 煎汤代茶饮 。
【食用|春节多吃这几样，健脾、开胃、助消化、解油腻】来源： 健康时报
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