此外,茯苓饼也不宜吃太多,它会使便秘人群加重便秘。
茯苓饼主要是由茯苓细粉、米粉、白糖加工而成,其中的茯苓是中医常用来利水渗湿的药,还有助于宁心安神、健脾和中。
平时适量吃茯苓饼可以提高食欲、促进消化;经常拉肚子的人可以适量食用。但是并不建议便秘患者食用,会加重便秘。
另外,茯苓饼在制作过程中为了增强口感,往往添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者要少吃甚至不吃。
综合:养生中国、健康上海12320、生命时报、申城最生活
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编辑:毛雯露
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