柿子是秋季的一种常见水果,它味道甜美颜色亮丽,在秋季它可是非常受大家喜爱的水果之一了,我们今天想从饮食保健的角度上给大家简单的介绍一下柿子的保健功效以及与它有关的饮食禁忌,如果你喜爱吃柿子,同时还想更好的利用柿子达到保健养生的作用,下面的内容朋友们一定要好好了解一下:
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柿子的功效与作用:
从柿子的营养成分上看它的营养价值可与苹果相比,大家对于苹果的营养价值一定有所了解,因为每日一苹果,医生远离你这句话我们就能看出苹果的营养价值之高了。而这两者之间除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。
但重要的是如果要论预防心脏血管硬化的功效,那么柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以就有了每日一苹果,不如每日一柿子。
其次柿子还有一个特点就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人平时经常食用,对预防碘缺乏也大有好处。
柿子有养肺胃、清燥火的功效,可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。
而柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效,脾胃消化功能正常的人适合食用。
每天吃中等大小1个(约100克)柿子,对降压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽等都非常有效呢!
柿子的食用禁忌:
1.柿子不宜与酸菜、黑枣同食。
2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
3.食柿子前后不可食醋。
【“每日一苹果,不如每日一柿子”?柿子的功效与禁忌!】小编认为,我们身边的每种食材都有自己独特的养生价值,同时也都有自己的饮食禁忌,如果大家只把眼光看到其自身的营养价值和保健功效而忽视了关于食材的饮食禁忌,就很可能因为吃错了东西导致病从口入,所以,想利用饮食养生,各种食材的饮食禁忌也是我们必须了解的内容之一。
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