降火防便秘降血压降血脂，酸甜微辣嘎嘣脆，口高薪|免疫力|润肺止咳|汤多|入

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

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白萝卜中含有芥子油，糖化酵素等等物质，芥子油这种物质有助于促进肠胃蠕动，帮助消化；糖化酵素这种物质则有助于帮助分解摄入的食物中的淀粉物质。所以食用白萝卜有助于消化。
吃白萝卜的好处

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第一：
白萝卜中含有丰富的维生素，矿物质，例如钾元素，因此食用白萝卜有助于降低由于高钠引起的高血压症状；白萝卜中的维生素有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，抑制胆固醇在血液中的沉积，从而降低血脂。
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第二：白萝卜性凉，并且还含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，排出肠道内的废弃物，促进排便，所以食用白萝卜有助于预防便秘。冬季天气寒冷，这时候需要进补，而进补很多人会选择食用羊肉，牛肉等等温补的食物，而温补的食物吃多了有可能会导致上火，白萝卜性凉，在冬季吃点白萝卜有助于降火。

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【降火防便秘降血压降血脂，酸甜微辣嘎嘣脆，口感清脆太好吃了】科学大熊推荐吃白萝卜的养生搭配：白萝卜+小米椒，将白萝卜切成片加上各种调味料简单腌一腌，脆爽又开胃，适当吃白萝卜还可帮助消食，大家也不用担心会积食，腌白萝卜的方法相对比较简单，掌握好其中的方法和技巧，白萝卜便会做成功，下面我便会将腌白萝卜的做法详细分享给大家。

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科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:腌白萝卜片
食材准备：白萝卜，白糖100g，小米椒3只，干辣椒3只，姜少许，蒜瓣2只，酱油，香醋
科学大熊把做法介绍下：

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首先：白萝卜洗净切片均匀撒白糖脱水1个小时，看到萝卜脱水后，把容器里的水倒掉，
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然后：加酱油，香醋，小米椒，干辣椒，蒜片，姜丝撒上一些白糖装容器放冰箱静置冷藏最佳哦每次吃饭就盛一小碟出来，很开胃。