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莲藕是一种非常常见的食物,不仅吃起来脆脆的,同时口感也是非常的好,受到了很多人的喜爱。我们家就特别喜欢吃莲藕,或炒或炖,不论哪种吃法都很喜欢。莲藕的味道非常的鲜美,所以也不容易吃腻。对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说,莲藕是一种非常好的食物。专家告诉我们,经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用,这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维,所以在我们服用莲藕的时候,不仅能够有效的促进肠胃蠕动,同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物,从而达到减肥的效果。
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食材:莲藕1个,青椒1个,老干妈两大勺,大蒜,制作步骤:1、莲藕去皮,清洗干净,切成丝,青椒也洗净,切丝。
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2、热锅下油,将油烧热,加入大蒜炒出香味。
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3、加入青椒,莲藕,食盐一起翻炒至熟,莲藕生吃也可以的,所以不用翻炒太长时间。两分钟就可以了。【 这菜便宜又好吃,还能排出毒素,废弃物,尤其是女人别错过!】
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4、加入两大勺老干妈一起翻炒均匀出锅。
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