它是碱性食物，2块一斤，孩子经常吃，补铁补钙高薪|酸奶|喝酒|危害|酒精|芹菜

我先现在生活越来越好了，不管是在衣食住行还是在教育方面，都得到了很大的提高，但是孩子的健康问题，一直在父母考虑的第一位。而它是碱性食物，2块一斤，孩子经常吃，补铁补钙，还能洁齿防龋，它就是豆角。营养师大乔说，豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效，而且它还含有大量的微量元素。小编今天就教大家做一道肉丁豆角，喜欢的记得给小编点赞哦！肉丁豆角
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By 晨曦qin配料：豆角适量、猪里脊肉 1块、花生油适量、精盐适量、酱油 1勺烹饪步骤：1.里脊肉切小丁。
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2.豆角摘洗干净切成小丁。
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3.锅里油热加入肉丁煸炒。
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4.加入豆角翻炒。
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5.加入酱油翻炒。
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6.加入少量水炖煮。
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7.最后加点盐调匀即可。
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烹饪小贴士：1、外表：大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种的吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口的虽然很小但也会破坏里面的成分的。2、豆角弦：大家可以当场掐一下豆角的弦，如果很容易弦就下来了，并且还不是很粗的弦那么就是嫩豆角了。3、豆角豆：从豆的大小上我们也可以分辨出来哪些是嫩豆角，一般椭圆大小的就是合适的豆角了。4、颜色：从颜色上看，当然是绿色的那种很新鲜了，有的豆角上有黄色的部分，那是很老的豆角了，就不要再买了。老豆角的皮很厚嚼还不愿意烂。5、豆角的分量：有的存放时间很长的豆角会变得很轻，一拿以来根本感觉不到它的重量，这种的豆角既没有营养口感也不怎么的好。大家喜欢这道菜吗喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。