食用过多坚果可能会导致摄入油脂过多，有孩子乙醛|草莓|加热|有毒

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这是一道简单快手的凉拌菜，口感清爽，而且制作方便，对于有孩子的家庭来说最适合不过~
菠菜属于低热量，高营养素密度的深绿色青菜。菠菜中富含维生素B2、叶酸和大量维生素K及铁元素等营养物质，其中铁元素是身体的每日必须营养素。经常吃菠菜，对预防高血脂和动脉粥样硬化都很好的帮助哦~

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其中为了增加口感和营养还放了一些坚果，坚果可以根据个人爱好进行选择，孩子适当吃一些坚果有助于大脑智力的发育和骨骼发育。但是要注意：一次吃几颗就行，食用过多坚果可能会导致摄入油脂过多，同时还很容易跟肠胃消化造成负担哦。

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材料：
菠菜300g，豆干80g，熟花生碎10g，盐1g，香油3g，糖2g
步骤：
1，豆干潮水放凉，切成小丁备用

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2，菠菜洗干净，潮水放凉后切成小段

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3，将菠菜和豆干混合在一起，加入适量盐、糖和香油调味，搅拌均匀后摆盘，撒上适量坚果即可

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本文相关词条概念解析：
【 食用过多坚果可能会导致摄入油脂过多，有孩子的家庭不能错过啦】坚果
坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
摄入
中文名称摄入英文名称intake