生活技巧|“甲醛大户”被揪出,很多仍然在饭桌上活跃,为了健康,请少吃
一说起甲醛 , 相信大家会联想到白血病 , 甲醛是诱因之一 。对于甲醛 , 可能很多人都知道刚装修好的新房中含有 , 不能立即入住 , 但其实远不止于此 , 我们日常所吃的食物中 , 可能也是甲醛的藏身之地!“甲醛大户”被揪出 , 很多仍在饭桌上活跃 , 为了健康 , 请少吃 , 下面具体向大家介绍一下 , 要引起重视 , 别让病从口入 。
哪些食物中可能含有甲醛?
现在已经是冬天了 , 对于北方人来说 , 可能很多家庭已经开始大量采购白菜了 , 留着过冬吃 。白菜中含有丰富的维生素C , 水分和膳食纤维都比较充足 , 但从地里摘出来 , 保质期并不长 , 有的商家可能会将白菜的根放到甲醛溶液中浸泡 , 看上去更新鲜颜色更好看 , 能存放很久 。建议大家购买白菜时 , 不要一味地选择外表非常光鲜亮丽的 , 那不一定就是好的 , 可以多看一下白菜的根部 , 或闻一下有没有异味 。
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猪血、鸭血等动物血制品是很多人秋冬季节吃火锅时必吃的食物 , 但要注意 , 不乏有的商家会往里面加甲醛 , 这样一来 , 猪血的颜色会更好看 , 保存时间也会延长 。大家在买猪血吃的时候 , 若发现颜色是血红血红的 , 很鲜艳 , 非常不容易碎、没啥气孔、也没有腥味 , 或不是真正的猪血 。
带鱼也是很多人爱吃的食物 , 不管是油炸还是做成糖醋带鱼吃 , 口感都很好 , 但如果在油炸时 , 发现带鱼经过油炸卷起来的 , 看上去像开花一样 , 或许被甲醛泡过了 。因为我们平常吃到的带鱼都是已经死掉的 , 而且很多都是冰冻的 , 因为它离开海水就会死 , 但为了延长保质期 , 让色泽更好 , 不乏有些商家会将其泡在甲醛溶液中 。
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但是这样的带鱼 , 其中的蛋白质就容易变性 , 鱼肉没有了弹性 , 油炸时就会炸裂 , 常吃这样 会“开花”的带鱼 , 不仅营养低 , 也不利于健康 。
【生活技巧|“甲醛大户”被揪出,很多仍然在饭桌上活跃,为了健康,请少吃】看上去很干净 ,颜色非常白的食物 , 比如银耳、粉丝和平菇 , 可能也被甲醛泡过 。因为这类食物放不久 , 比较容易坏掉 , 本身的颜色并不是特别白的 , 银耳是有点偏黄的 , 粉丝可能还会有小疙瘩 , 如果买回去放了好久还是很新鲜 , 保险起见 , 还是不要再吃了 。
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最后要说的是 面条 , 面条是我们常吃的主食之一 , 面食的保质期也不长 , 但买回来的面条如果放了很久还是跟刚买时一样 , 煮面条时不容易煮熟 , 而且吃起来还有种粘牙感 , 也要注意 , 或许其中含有甲醛 。建议大家一次性少买点 , 若能自己在家弄面吃则更好 , 口感好 , 吃着也更加健康 。
这几种常见食物 , 可能是甲醛的“搬运工” , 若你家饭桌上常有 , 务必要多注意 , 为了健康请少吃 。在购买时 , 建议大家去正规的大型超市或者菜场去买 , 不要一味地以便宜作为购买的标准 , 食物的质量更重要 。
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综上所述 , 以上几种食物可能是“甲醛大户” , 很多仍在饭桌上活跃 , 若你家有 , 为了全家人的健康 , 请少吃 。在购买时就需要多留意 , 买对了就能降低风险了 , 另外 , 烹饪时建议大家一定要做熟了吃 。#甲醛#猪血#白菜收藏分页标题
带鱼也是很多人爱吃的食物 , 不管是油炸还是做成糖醋带鱼吃 , 口感都很好 , 但如果在油炸时 , 发现带鱼经过油炸卷起来的 , 看上去像开花一样 , 或许被甲醛泡过了 。因为我们平常吃到的带鱼都是已经死掉的 , 而且很多都是冰冻的 , 因为它离开海水就会死 , 但为了延长保质期 , 让色泽更好 , 不乏有些商家会将其泡在甲醛溶液中 。
但是这样的带鱼 , 其中的蛋白质就容易变性 , 鱼肉没有了弹性 , 油炸时就会炸裂 , 常吃这样 会“开花”的带鱼 , 不仅营养低 , 也不利于健康 。
看上去很干净 ,颜色非常白的食物 , 比如银耳、粉丝和平菇 , 可能也被甲醛泡过 。因为这类食物放不久 , 比较容易坏掉 , 本身的颜色并不是特别白的 , 银耳是有点偏黄的 , 粉丝可能还会有小疙瘩 , 如果买回去放了好久还是很新鲜 , 保险起见 , 还是不要再吃了 。
最后要说的是 面条 , 面条是我们常吃的主食之一 , 面食的保质期也不长 , 但买回来的面条如果放了很久还是跟刚买时一样 , 煮面条时不容易煮熟 , 而且吃起来还有种粘牙感 , 也要注意 , 或许其中含有甲醛 。建议大家一次性少买点 , 若能自己在家弄面吃则更好 , 口感好 , 吃着也更加健康 。
这几种常见食物 , 可能是甲醛的“搬运工” , 若你家饭桌上常有 , 务必要多注意 , 为了健康请少吃 。在购买时 , 建议大家去正规的大型超市或者菜场去买 , 不要一味地以便宜作为购买的标准 , 食物的质量更重要 。
综上所述 , 以上几种食物可能是“甲醛大户” , 很多仍在饭桌上活跃 , 若你家有 , 为了全家人的健康 , 请少吃 。在购买时就需要多留意 , 买对了就能降低风险了 , 另外 , 烹饪时建议大家一定要做熟了吃 。
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