|老年人的5大健康饮食原则,不妨牢记!



|老年人的5大健康饮食原则,不妨牢记!
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吃饭对人的重要性是不言而喻的 , 人体得以生存的首要条件就是要保证摄入足够的食物 , 而饮食方式是否健康对人也是有着重要意义的 。
随着衰老的发生 , 身体机能开始慢慢下降 , 抵抗力也随着减弱 , 让许多疾病有了趁虚而入的机会 。
所以对于老年朋友来说 , 健康的饮食方式不仅能使营养摄入得更全面 , 还能保护我们的身体 , 有提高免疫力 , 强身健康的作用 。
那你知道怎么样吃才能算是健康饮食?都有哪些需要注意的要点?
少吃多餐
首先要做到少吃多餐 , 这个糖尿病患者的饮食方式同样也适用于老年朋友 。
因为老年人的牙口通常不好 , 吃食物时通常要嚼很久 , 往往一餐吃不了太多 , 而且会拖长吃饭的时间 , 为了保证每天摄入足够的热量和营养 , 建议老年朋友可以使用少吃多餐的方式 。
在一日三餐之余 , 可以进行一些额外的加餐 , 比如在半晌午时 , 感觉有些小饥饿时 , 吃上两块饼干 , 在下午三四点时吃点水果或者喝杯牛奶等 , 这样就能保证每天摄入足够的营养和热量了 , 是很好的一种饮食方式 , 所以建议老年人采用少吃多餐的方式 。

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丰富主食的配料
不少老年人一般都喜欢把稀饭 , 汤面当作主食 , 因为牙口不好 , 这些食物比较好咀嚼 , 但是长期吃这些食物 , 会导致其他营养的摄入不足 , 对身体不好 。
所以建议把蔬菜和主食一起煮 , 在熬煮稀饭时 , 可以加入些青菜 , 瘦肉 , 皮蛋等 , 既好喝又能保证均衡营养 , 而做汤面时 , 可以加入西红柿 , 鸡蛋 , 南瓜等 , 给自己做碗南瓜面疙瘩 , 西红柿鸡蛋面等 , 好吃又营养 , 所以说不要再单一地喝白稀饭和清汤面了 , 要丰富主食的配料 。
吃足够的水果
因为牙口的原因 , 许多的老年朋友不喜欢吃水果 , 觉得太硬太冷 , 吃着不舒服 , 但是水果有着很大的营养价值 。
所以老年朋友们可以选择一些比较软的水果 , 像香蕉 , 猕猴桃 , 水蜜桃等 , 又或者可以把较硬的水果切成片状 , 慢慢地吃 。 不过 , 水果虽然好 , 但是也要控制量 , 一次不要吃太多的水果 。

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把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源
老年人要注意控制吃肉类食物的量 , 不能吃太多的肥肉 。 会对身体有害 , 所以应该把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源 , 在老年人的饮食上 , 一顿饭最好保证170g 的优质蛋白 , 比如像瘦肉 , 鸡蛋 , 豆腐 , 鱼肉等等这些食物 , 而在闲暇之余 , 也可以适当吃些花生 , 核桃等食物 , 这也是获取优质蛋白质的很好的方式 。
补充维生素B
据研究表明 , 维生素B的缺失和患上很多像心脑血管 , 白内障等疾病都有着密切的联系 , 做过手术或者经常服用药物的人体内的维生素B会更少 , 所以对做过手术或者在服用药物的老年人来说 , 要注意补充维生素B 。
富含维生素B的食物有粗粮和坚果 , ,所以老年人在烧饭时 , 不时的可以加一些糙米 , 做一些糙米饭吃 , 或者时不时的吃一些坚果等都是很好的补充维生素B的方式 。
【|老年人的5大健康饮食原则,不妨牢记!】对于老年人来说 , 拥有健康的饮食方式是很重要的 , 快根据上述说的四个要点一起做 , 保持健康的饮食方式 。