MeinHerzxhl9|猫呕吐软便时，如何区分是食物过敏，还是食物不耐受？

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大家好，我是叁胖，翻了一下历史文章发现这篇还没发，但是很重要，赶紧发一下。
这篇还是翻译，文中有我的备注。
目录：一、过敏
二、不耐受
三、如何区分？
四、生肉和熟肉的区别
五、呕吐的其他原因
六、处方粮
七、如何确定过敏源？
八、总结扩展
A Cat's Food Allergies and Intolerances Explained
Written by Elisa Katz, DVM
编译：钱叁胖
我的猫在吃任何有牛肉的东西后呕吐。当我向一个朋友提到我认为他对牛肉过敏时，她纠正我说呕吐是食物不耐受的表现，而不是食物过敏。
现在我很困惑。这两者有什么区别？
如果它们是两个不同的东西，我该怎么区分？
食物过敏，是身体对过敏原的一种免疫反应，通常是食物中的蛋白质。
（注释：大部分是蛋白质，但也可能是其他的物质，高中生物课本提到过）
它被定义：对已被证实具有免疫原性的“
食品或食品添加剂”的不良反应。
这意味着它必须涉及免疫系统。
在大多数情况下，过敏涉及一种叫做免疫球蛋白E的抗体。
食物不耐受，是对食物或食物添加剂的一种
非免疫的不良生理反应。
这意味着
不耐受不涉及免疫系统
。不耐受包括改变身体内的代谢反应、药理学效应、药物效应或有害成分的毒性效应。
区分这两种情况有点困难，因为结果都可能导致呕吐。
然而，食物过敏可能会有胃肠道以外的迹象。
比如瘙痒、舔毛脱落、抓伤结痂、红色肿块或发炎。
尤其是在脸、耳朵和腹部。
如果你的猫没有任何其他症状，而且每次吃牛肉时似乎都会呕吐，那么就是食物不耐受。
然而，我不建议谴责罐头中的牛肉。
蛋白质烹饪后，其结构会发生变化。（注释：指罐头中的肉都是煮熟过的）
这可以从生鸡蛋和熟鸡蛋之间的差异，或者生肉和熟肉的不同外观和质地中得到证明。
参考：《猫可以吃生鸡蛋吗？为什么只能吃生蛋黄？》（回复关键词：
鸡蛋
）这种结构上的改变，
可能会使一种不过敏的粗蛋白在烹饪后变得过敏
。所以，你可以试试喂他生牛肉。
你的猫会呕吐还有很多其他的原因。我建议仔细看看猫粮中的所有成分：
1、添加剂是什么？
2、是否有任何人工色素、模糊成分如“天然香料”、化学防腐剂如BHA或BHT？
3、或者没写清楚肉类副产品是什么（指羽毛和鸡脚这些人类不要的）？
4、这含碳水化合物的干猫粮吗？
其中任何一个都可能是呕吐原因，不一定是牛肉。
参考：《【良心长文】如何分析猫粮配方表？为什么鲜肉排第一也是套路？》

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医院的兽医排除了呕吐的其他原因后，可能会向你推荐一种处方猫粮。
处方猫粮可以去除食物中某种新的蛋白质来源，比如米或玉米。
（注释：米或玉米只是翻译原文随便举例，实际上任何配料都有蛋白质，都是潜在的过敏源，米和玉米这类蛋白质含量基本都＜5% ，豆类≈20% ，肉类干物质≈80% ，总之，任何食物都有蛋白质，只是含量多少的区别）
不过，不使用处方饮食，你也很容易做到这一点。
我建议要么改用生骨肉喂养，或部分的生骨肉喂养。
要么选择高质量、无植物、无淀粉的罐头。
这是因为大多数猫对猫粮中的高碳水化合物有一定程度的不耐受。
包括大多数的处方猫粮。分页标题
你需要彻底阅读猫粮配料表，以确保食物中没有牛肉。避免任何提及牛肉或可能是牛肉的食物，比如配料表中的“动物消化物”或“肉类副产品” 。
必须在至少八周内避免让猫吃疑似过敏原的食物，以确保它不在猫的身体系统内。
如果猫因此完全停止呕吐，然后可以尝试把牛肉再加进去，看看呕吐是否会复发，如果呕吐复发，就可以确认了。
食物过敏和不耐受比想的要复杂得多，但是稍加努力和耐心，你能确定是哪一个配料在折磨你的小猫。
伊利莎·卡茨博士毕业于俄亥俄州立大学，是伊利诺伊州布尔博纳斯的天然宠物医院的所有者。她实践整体和综合医学，注重适当的饮食和营养。 Katz博士和四只小猫和一只狗住在一起。
你的猫常常软便的本质原因，和挑选猫粮的正确思路
低敏处方猫粮，毫无用处的骗局
参考资料：
重要资料：猫吐了的最常见的24种原因
重要资料：猫软便拉稀腹泻的常见20种原因是什么？
【MeinHerzxhl9|猫呕吐软便时，如何区分是食物过敏，还是食物不耐受？】猫可以吃生鸡蛋吗？为什么只能吃生蛋黄？
【良心长文】如何分析猫粮配方表？为什么鲜肉排第一也是套路？
1.Stephen J Ettinger and Edward C Feldman, Textbook of Veterinary Internal Medicine, 4th ed, vol. 1, W.B. Saunders Co, 1995, 258-262.
2.Ettinger and Feldman, 258-262.
3.Larry P Tilley and Francis WK Smith, Jr, The 5-minute Veterinary Consult: Canine and Feline, 2nd ed, Lippincot Williams & Wilkins, 2000, 720-721.
4.Victoria Emerton, Food Allergy and Intolerance: Current Issues and Concerns, no. 285, Royal Society of Chemistry, 2000, 150-151.
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