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嫩滑嫩滑的鸡胸肉。 中式炒菜方法, 配上西式黄油, 你别说,还挺好吃!
By 外星喵美食日记
用料
- 鸡胸肉 1块
- 黄彩椒 半个
- 红彩椒 半个
- 料酒 1匙勺
- 生抽 1匙勺
- 黑胡椒 1勺
- 玉米淀粉 半勺
- 黄油 10克
- 黑胡椒酱 一勺
做法步骤
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1、准备一块鸡胸肉。
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2、改刀切丁。
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【 双椒|双椒鸡胸肉,色彩缤纷,食欲大开】3、红椒改刀切丁。
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4、黄椒改刀切丁。
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5、切好的鸡胸肉放入碗内。 放一勺料酒。
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6、放一勺生抽。
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7、放一勺黑胡椒。
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8、放半勺玉米淀粉。
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9、鸡胸肉腌15分钟。
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10、锅中放入10克黄油。
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11、黄油融化后,放入腌好的鸡胸肉。
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12、将鸡胸肉翻炒至变色断生。
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13、鸡胸肉变色后,加入一勺黑胡椒酱。
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14、再加入红黄椒。(红黄椒不要炒的太久了)
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15、完成啦。颜色好看又美味,配上一碗米饭开吃吧!
小贴士炒制过程中可以少加点水,淀粉一定不要加多了。另外不用再加盐了,黑胡椒的口味足够了!
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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来源:(豆果美食)
【】网址:/a/2020/1030/kd594938.html
标题: 双椒|双椒鸡胸肉,色彩缤纷,食欲大开
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