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很多工作繁忙的朋友都会遇到这个问题
蔬菜买回家
又临时有事没法儿做饭
有什么办法能让蔬菜保鲜的时间更长呢


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放进冰箱？
其实这并不是一个百试百灵的法子
有的蔬菜其实不适合低温保存
像 黄瓜、辣椒、西红柿这些喜温蔬菜 ， 低温反而会加速变质腐坏 。尤其是西红柿 ， 经过冷藏之后 ， 很容易形成 水泡状的组织 ， 然后烂掉 。


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还有 土豆和红薯等蔬菜 ，冷藏时间久了也容易 影响它们的风味 。所以这些蔬菜都 不适合放在冰箱里保鲜 。
那么问题来了 ，
这些不喜欢低温的蔬菜该如何保存呢？
【蔬菜|黄瓜、辣椒、西红柿直接放冰箱竟加速变质，蔬菜保鲜妙招在此～】

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