烹饪|姜不仅可以作为调味品,还是一道养生菜,营养丰富价值高
导读:姜不仅可以作为调味品 , 还是一道养生菜 , 营养丰富价值高
姜 , 是一种比较奇特的食物 , 很多人不喜欢姜的味道 。 而且 , 姜也不能够生吃 , 生吃的味道真的是一言难尽 , 这也正是很多人不喜欢姜的原因吧 。 但是 , 姜却有很多其他的用处 , 在厨房还是非常常见的 , 虽然不喜欢吃 , 但是妈妈们还是喜欢在做饭的时候用姜的 。 尤其是妈妈们经常会熬制姜汤 , 非常的有营养 。
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可乐姜汤 , 这应该是最受大家欢迎的了 , 不管是大人还是小孩 , 都是喜欢喝的 。 首先 , 需要把买来的生姜切成片状 , 很多人喜欢切成丝状 , 但是为了后续的方便 , 还是切成片状的比较好 。 生姜切片后工序差不多了 , 然后把切好的生姜和可乐同时倒入锅中进行加热 , 加热开后 , 再加热五到十分钟就可以了 , 不仅很好喝 , 而且还可以预防感冒 。
【烹饪|姜不仅可以作为调味品,还是一道养生菜,营养丰富价值高】
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大芥菜生姜汤 , 这也是一道很美味的汤 , 是家庭里边会经常熬制的 。 首先 , 把芥菜洗干净 , 把生姜切成片状 , 将这两种菜一起放入锅中煮 , 煮二十分钟左右就好 , 然后就可以开始加入调味品了 , 看自己喜好 , 一般都是加入适量的食盐 , 然后就可以饮用了 。 这种汤可以疏通肠胃 , 增加人的食欲 。
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红糖姜汤 , 这是一种更加收到女生喜欢的一种汤 , 它也对女生身体有很多的好处 。 制作的流程也非常的简单 , 食材也非常的简单 。 只需要把切成片的姜以及切成段的葱放如果中 , 加入清水煮沸 , 然后家兔适量的红糖 , 熬制大约食物分钟左右就好了 。 和红糖水的区别是口味有点辣 , 能够去除寒气 , 缓解女生生理期的疼痛 。
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香菜姜汤 , 大姐可能都没有听过这种汤的名字 , 但是这种汤 , 确实是非常的好喝 。 煮汤的时候 , 香菜可以多放一点 。 将香菜切碎然后放入锅中 , 然后放入切好的姜片 , 熬制一会儿后 , 再放入红糖 , 最后再熬制五分钟左右 , 即可 。 这种香菜姜汤 , 可以提高人体的免疫力 。
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