吃货|神兽在家,我家午餐不将就,营养美味不浪费,网友:家里饭菜真香
家里有神兽一枚 , 一天三顿不爱吃肉却偏爱吃蔬菜 , 你们家神兽有和我家是一样的吗?小家伙从小就喜欢吃各种蔬菜 , 让我这爱吃肉的妈妈真是太难做饭了 。 去菜市场转了一圈 , 专门挑蔬菜和海鲜买 , 没想到才秋季 , 就有藜蒿卖了 , 这可是我家都爱吃的菜 , 毕竟好久没吃这菜了 。 买了一小把藜蒿回来 , 再买点其他菜 , 中午做了两菜一汤 。
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虽然看起来比较素 , 但是一家人吃得非常舒心 。 接下来就给大家晒一晒我家的午餐吧!先来一张午餐的合影照 。 晒到朋友圈 , 连网友也说这些神搭配的菜 , 看着比大鱼大肉强多了 , 还是家里的饭菜香 。
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你一定没见过这样神搭配的菜吧?乱炒那可是我这苏北人的拿手活 , 虽然食材有点乱七八糟的 , 但是却特别好吃哟!连挑嘴的孩子看到这菜也不挑嘴了 。 大家喜欢的话 , 可以跟着我的做法来做起来 。
具体做法:1、将藜蒿根部老的部分摘去后淘洗干净 , 然后切成3厘米长的小段/2、乌贼去掉墨管后清洗干净 , 生姜切丝后将青椒用刀背拍一下也切成丝 。 3、热锅热油 , 烧至六成热 , 倒入乌贼、姜丝开大火爆炒2分钟 。 4、再倒入青椒丝和藜蒿、盐、一勺蚝油 , 开大火爆炒3分钟 , 即可关火装盘 。
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这道菜你别看看着没卖相 , 但是真的超好吃 , 不信跟着学做下尝尝看 。
做法:1、将洋葱外皮剥去洗干净 , 切成条状 , 青椒切丝 。 2、将千张切成条后 , 在开水锅中焯水2分钟捞出来过凉水 。 3、热锅热油 , 倒入洋葱和青椒爆炒1分钟 。 4、再倒入千张、盐、生抽、鸡精 , 继续爆炒2分钟 , 关火装盘 。
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这道汤是我家的神兽点名要吃的 , 有点小辣 , 加了醋调味 , 放了淀粉水勾芡 , 喝起来滑溜溜的 , 特别开胃好喝 。
烹饪方法:1、将海带和千张都切丝 , 火腿肠切片或切成丁状 , 葱切成小颗粒状 。 2、锅烧热后倒入少许油 , 先倒入葱花、火腿肠爆香 。 3、然后倒入海带煸炒几下后 , 倒入千张、2大碗开水煮开 。 再倒入盐、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、醋搅匀 。 4、最后倒入淀粉水勾芡 , 煮开即可 。
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【吃货|神兽在家,我家午餐不将就,营养美味不浪费,网友:家里饭菜真香】这就是我家神兽在家时 , 根据她的口味喜好 , 特别做的午餐 。 大家喜欢吗?如果让你给神兽做一日三餐 , 你会做哪些饭菜?欢迎来晒一晒你们家的饭菜 。
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