哈喽。朋友们大家好，红薯不仅可以烤着吃，蒸馒头，做各种美食，还可以切成片晒干，保存到冬天来吃，做红薯酒酿味道也非常棒，但是红薯如果保存不好的话，就很容易发生腐烂发酵的情况，那么今天就给大家分享一个保红薯的小妙招，做法得当的话，这样放一年的都不是问题，接下来我们就一起看下怎么操作的。

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首先，我们看第一种方法，我们买回来的红薯，如果水分比较足，那么一定要放量上两三天左右，这样可以降低红薯水分，更易于保存，不会出现腐烂的情况，吃起来更甜。

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保存红薯的时候，上面的泥土千万别用水洗掉，因为这些泥土是红薯最好的保护层，可以延长红薯的保存时间。

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接着我们再准备一个纸箱和一些报纸，家里有稻草的话是最好的，因为稻草和报纸能够防止红薯受潮，接着把红薯放进去，如果我们看到红薯外皮损伤的，最好拿出来提前吃掉，不要和完好无损的红薯放在一起，俗话说的好，不要因为一粒老鼠屎而坏了一锅粥。

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全部放好之后，铺上稻草，盖上报纸，把箱子密封起来，放在干燥的地方就可以，红薯最适合的保存温度是15度左右，如果太冷，很容易冻坏了。

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我们看第二种方法：把地里刚挖的红薯倒入盆中清洗干净，然后不用去皮切成片，这种厚度就可以了。
全部切好之后，我们把红薯片倒在晒网上摊开晾晒，尽量摊开，不要两片叠放在一块。晾晒期间要经常翻面，如果太阳比较大，两天就晒好了，让红薯干处于一个完全脱水状态就收起来。

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装入保鲜袋中，密封保存放两年都不会坏，冬天的时候煮红薯粥做红薯片酒酿，还可以打磨成红薯面粉蒸馒头。
【 农村|农村人保存红薯的方法，放1年都不烂不发芽，简单实用】好了，今天分享了2个保存红薯非常实用的两个窍门，如果对您有帮助，感谢大家帮忙收藏分享，我们下期再见。

来源：(木易家的鲁瑟)

【】网址：/a/2020/0927/kd538802.html

标题： 农村|农村人保存红薯的方法，放1年都不烂不发芽，简单实用