食疗食补|还在花时间煲骨头汤补钙吗?不妨试试这道菜,补钙最牛了
【食疗食补|还在花时间煲骨头汤补钙吗?不妨试试这道菜,补钙最牛了】
大家好 , 我是主编嘉嘉 , 感谢你百忙之中的阅读 , 很多人提起补钙 , 就是煲骨头汤 , 或者是吃钙片 , 对于很多上班族来说煲汤要抽出很多时间来做不容易 , 而且钙片吃多了也不好 , 不妨试试这道菜:西葫芦炒干虾仁 。
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西葫芦 , 俗名菜瓜 。 西葫芦炒虾仁,因为海鲜比肉要更加低脂健康,所以这道菜味道很好同时也健康 。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效 , 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。 同时西葫芦调节人体代谢 , 具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂 , 可刺激机体产生干扰素 , 提高免疫力 , 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。
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虾仁 , 一种食品 。 选用活虾为原料 , 用清水洗净虾体 , 去掉虾头、虾尾和虾壳 。 剥壳后的纯虾肉即为虾仁 。
虾仁菜肴因为清淡爽口 , 易于消化 , 老幼皆宜 , 而深受食客欢迎 。 虾营养丰富 , 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
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