傻大方


首页 > 人文 >

关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！

时间：2020-09-26 13:56      


按关键词阅读：

【 关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！】今天来教大家做一道丝瓜的新做法，名字就叫：丝瓜炒油条，可能很多人听到这个名字的时候都感觉不可思议，其实这道菜在很多年以前厨师就已经在做了，主要是油条是比较干的，用来吸收丝瓜炒出来的汤汁，这两样食材相融合是非常完美的，而且吃着也不会油腻，下面我们就一起来学习一下这道菜的做法。
关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！
文章图片

首先，我们要准备食材，小米椒，拍蒜子，丝瓜，油条，丝瓜我们需要切成片，切的均匀一些，稍微长一点，油条直接改刀切成圈，这种油条就是在街上卖早餐的那种油条
关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！
文章图片

下面净锅上火，加入少许色拉油，先放入蒜子，把蒜子炒香，最后倒入丝瓜，把丝瓜当中加入少许的食用盐，在这里一定要记住，丝瓜不能用带颜色的油炒，比如说：菜油颜色是还有黄色的，也不能放鸡精与酱油，不然炒出来的丝瓜不是翠绿色的，丝瓜颜色会发黑氧化。
关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！
文章图片

一定要记住用小火炒，因为小火炒的丝瓜可以慢慢的把丝瓜炒软，炒出水，这样的丝瓜颜色好看，如果说加水丝瓜颜色就容易变黑，大家看一下，锅中的丝瓜是非常翠绿的。
关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！
文章图片

丝瓜全部炒好之后，直接放油条，让油条吸收丝瓜当中的汤汁，这样在吃的时候，不管是油条还是丝瓜，吃起来口感都非常的好。
关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！
文章图片

这道菜的做法非常的简单，大家学会了吗，只要按照我说的这方法炒丝瓜颜色不会变黑，而且也比较好吃，千万不要加水，因为加了水煮出来的丝瓜就特别的难吃，就像是水煮的一样，这种做法的丝瓜，是看不到汤汁的，因为都在油条里面，如果你喜欢，可以点一下关注，谢谢您的支持。
关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！
文章图片


    来源：(小云蔚)

    【】网址：/a/2020/0926/kd537703.html

    标题： 关键|丝瓜炒油条最简单的家常菜做法，步骤是关键，好吃还不油腻！


    上一篇：美国|柳叶刀质疑群体免疫论：美国有新冠抗体的人不到10%

    下一篇：军机|最近距中国广东沿海仅47.81海里！美军今又派军机侦察南海，绿媒关注这个数字


    人文

    三十妈育儿|有些时候，父母应耐心地，心平气和地倾听孩子的意见

    阅读(19)

    传统习惯就是个首要的障碍：即大人，特别是父母，永远应高居孩子之上，应不断地校正孩子的认识和行为。好象只有成年人的这一立场才能保证其在孩子心目中的威信。传统归传统，现代教育则是以大人与孩子，特别是半大孩子之间相互关系的某种性质为根据的。成年人...

    人文

    群众|农作物抢种补种了吗？受灾群众生产生活怎么保障？如何恢复扶贫产业？——洪涝灾区恢复生产一线见闻

    阅读(50)

    目前，部分地区洪水渐退，灾区农作物抢种补种进展如何？如何保障受灾群众生产生活？扶贫产业恢复了吗？对此，记者近日走访了多个洪涝灾区。抢抓时机抢种补种洪水稍退，安徽省颍上县黄桥镇河抱湾村村民高伦就忙着挖沟，排出田间洼地积水。黄桥镇党委负责人刘国...