荷兰|酷似蔬菜大棚的地标:造价14亿用作菜市场,虽为景点物价却很便宜


由于地少人多 , 阿姆斯特丹对建筑有着严格的限制 , 使得其建筑总体比较低矮狭小 。
但对比前者鹿特丹的建筑却以千奇百怪闻名世界 , 比较著名的就有建于上个世纪70年代的立方屋 。
而要说到21世纪最脑洞的建筑 , 就要说到离立方屋不远处的Markthal集市 。

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Markthal于2014年竣工 , 前后耗费了近10年时间(5年设计 , 5年施工) , 是一座斥资1.75亿欧元(约近14亿人民币)的超级大市场 。
自2014年竣工以后就成为了鹿特丹的新地标 , 被誉为世界上最美的集市 。

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与阿姆斯特丹一样 , 鹿特丹的人口压力也促使着这座城市 , 需要更多的建筑面积来满足人们的衣食住行 。
并且为了保护城市环境 , 鹿特丹严禁商贩露天摆卖鱼肉 , 但现有的市场已经不能满足这座城市的需求 。
另外鹿特丹也急需一座超级大市场 , 促进这座城市的经济活跃 , 基于这种背景下鹿特丹在2004年向世界建筑设计公司们征集方案 。

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Markthal占地面积约8400平方米 , 是一座长达120米 , 高约140米的拱形建筑 。
其实如果从建筑的设计外形来看 , Markthal还是有一点丑的 , 至少看完Markthal , 你会觉得苏州的“大裤衩”顺眼了许多 。

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它的外形犹如一个拱门 , 但也蛮像蒸包子的锅盖 。
不过我看到它的时候 , 很不厚道地联想到农场里的塑料大棚 。
但实际上Markthal的确是建在一座10世纪的农场遗址上 , 当年挖地基的时候 , 还在下方找到了古老的屋舍、农田等遗迹 。

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尽管外形不啥的 , 但Markthal却藏有乾坤 。
步入其中 , 人们第一个被吸引的就是头顶上的天花板 。
这是一片彩绘了蔬菜瓜果海鲜的超高挑天花板 , 其彩绘面积高达1.1万平方公尺 , 是截至目前世界上最大的彩绘作品 。

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由于绘画在玻璃窗上 , 白天受光线影响画面感会差一些 。
但一旦夜幕降临 , 在灯光的渲染下 , 就形成了一道活色生香的彩绘作品 。

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Markthal是一座以集市卖场为主 , 兼餐饮和公寓的综合体 。
日常生活中 , 鹿特丹的市民 , 可以挎着篮子在这里购置海鲜、面包、牛肉、蔬菜瓜果 , 游客则可以在不同的摊位上寻找美食 。
值得一提的是 , 这里也有中国人在经营超市 。
【荷兰|酷似蔬菜大棚的地标:造价14亿用作菜市场,虽为景点物价却很便宜】

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由于鹿特丹是一座港口城市 , 所以摊位上的海鲜价格对比荷兰平均物价并不贵 。
像卖的比较多的生鲱鱼肉或是面包裹鲱鱼价格都不会很贵 , 如果喜欢吃生鱼片或不介意腥味的话 , 推荐大家尝试一番 。

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最热闹的还是要属晚上 , 上下层的美食摊位 , 一眼望不到尽头 。分页标题
这里既有海鲜大餐 , 还有来自欧洲各地的特色美食:新鲜制作的生鱼片 , 一杯葡萄酒配一个生蚝 , 那是边叫好吃 , 边泪流满面 。
因为价格不贵 , 但才第一站就已七分饱 , 后面还有多个摊位餐厅等着你光顾呢 。

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所以别说是游客便是本地市民 , 都对Markthal情有独钟 。
只要有那个空闲 , 晚上约几个朋友就直奔Markthal而去 。
海鲜大餐也好 , 酒吧咖啡也可以有 , 只要兜里不差钱 , 胃的容量够大 , 就可以尽情地享受美食的乐趣 。

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而美食从来是调动快乐情绪最好的方法 。
在这一氛围的影响下 , 即便是在陌生的异国他乡 , 耳边也是操着各种叽里呱啦的各国语言 , 你都能够被调动情绪 , 让自己融入到这个精彩的夜生活里 。

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所以地标建筑 , 其实并不需要逼格满满的超高层建筑 , 也未必得造价数亿元建了一座能看却不能用的雕塑之类 。
我们还可以有这样的一个空间 , 比如收罗全城乃至全国最好的美食 , 哪怕是大排档、小地摊 , 只要经过设计组合规范 , 就可以发挥它们的价值 。