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要跟大家分享的这一道蒸排骨，每一次做，孩子们拌汁都能吃完一大碗饭，非常开胃好吃，喜欢的话，就赶紧试试吧。
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食材与配料准备：排骨2根，2勺南乳汁，姜丝，盐，淀粉，胡椒粉，生抽，花生油等
具体做法步骤如下：
第一步：排骨2根，洗净后挤干水分，然后砍成小块，放入大碗中，再切一点姜丝，和排骨放在一起，加上适量的盐，淀粉，胡椒粉，少许的生抽，两勺南乳汁，加上花生油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后腌制15分钟。
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第二步：排骨腌制时间够了，准备一个平底碟，然后把腌制好的排骨倒入碟中，把排骨铺平，尽量的把排骨铺平一点。
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第三步：准备一个祖传电饭锅，锅中烧开水，放个架子，然后把排骨端进去放架子上，盖上锅盖，蒸半个小时。
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第四步：时间到了，如果还不到开饭时间，可以不把排骨端出来先，继续留在锅中，不要开盖，排骨蒸久一点点也没关系的。好了，开锅盖，撒上点葱花就可以开吃了，撒葱花提香又增添卖相，让人更有食欲，当然，如果不喜欢葱花，可以不放，直接开吃吧。
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这一道美味的南乳汁蒸排骨就做好了，喜欢的朋友试一下，这一道排骨很嫩滑，南乳汁的味道很香，汁很美味，我家孩子特别喜欢用这汁来拌饭，喷香好吃，一大碗饭一会吃光光。
【小贴士】
【 喜欢|最爱做的懒人菜，一搅一盖，出锅嫩滑好吃又营养，越吃越过瘾】这一道蒸排骨没什么技巧，真是最简单的懒人吃法，就是调料腌制时，可以按自己喜欢的口味来下料，不过今天分享的这个做法，关键的一样料汁就是南乳汁，也就是那种红色的豆腐乳汁，副食店里基本有卖，很多超市也有的，不难找，味道很特别，蒸排骨和焖肉都好吃。
来源：(唐生活经)
【】网址：/a/2020/0925/kd535640.html
标题： 喜欢|最爱做的懒人菜，一搅一盖，出锅嫩滑好吃又营养，越吃越过瘾
