减脂增肌|王一博吃糖蒜胃口全开,腌大蒜的瘦身美肌食谱快收藏!

国内很多综艺节目 , 都离不开美食 , 近日《这就是街舞3》就从一个跳舞节目 , 变成了吃播开会 。

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火锅饭局中 , 王一博双手并用 , 一个接着一个 , 将糖蒜送入嘴中 , 相当有滋有味 。

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吃完糖蒜以后 , 王一博还不忘“嘬一嘬”自己的手指 , 回味一下糖蒜的美味 , 毕竟 , 在喜欢的食物面前 , 偶像包袱算什么?

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王嘉尔看着王一博吃得不亦乐乎 , 他也逐渐对糖蒜感兴趣了 , 王一博说这个可以增加抵抗力 。

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王嘉尔看来之前是从没有接触过糖蒜 , 在王一博的举荐下 , 尝试着吃了一个 , 结果五官挤在了一块 , 表情上了热搜 。

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王一博经常会对大家安利自己最爱的糖蒜 , 疫情期间谈到吃火锅 , 王一博也不忘糖蒜: “羊肉蘸麻酱 , 然后再吃一个糖蒜 , 哇~~”

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糖蒜是一种用生大蒜腌渍做出来的食物 , 腌渍好的糖蒜口感酸甜 , 是涮火锅、涮羊肉、吃烧烤的时候常备的一种小食 。《健康与美容》杂志中 , 为大家介绍过糖蒜的做法以及食谱 , 不妨收藏起来备用吧!
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醋是大家最为熟悉的调味品之一 。近年来的研究表明醋具有抑制脂肪合成、降低内脏脂肪堆积、减少中性脂肪的效果 。
本期专家

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大蒜的效果

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提升免疫力:蒜氨酸转化形成的芳香成分大蒜素 , 具有很强的杀菌和抗菌作用 。加热后能后改善血液循环 , 据说还具有杀灭霍乱病菌的能力 。每天持续摄入能够提高免疫力 。
恢复疲劳:大蒜中的芳香成分大蒜素 , 和维生素B1结合后形成蒜硫胺素 , 是一种活性持久的维生素 , 能够促进代谢 , 有效缩减疲劳恢复所需的时间 。分页标题
燃烧体脂肪:大蒜中含有的大量含硫氨基酸 , 具有使体脂肪高效转化为热量的作用 。还能够提升运动耐力 。运动之前可以吃一些 。
做法

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北翔大学校长西村弘行先生说 :“蒜氨酸是大蒜中含有的一种含硫氨基酸 , 能够提升热量代谢 , 促进脂肪燃烧 。”将大蒜和具有抑制脂肪堆积作用的醋 , 混合到一起制成“醋腌大蒜” , 其瘦身效果值得期待 。

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中山先生补充说 :“大蒜的抗氧化能力级强 。醋腌大蒜能够发挥醋和大蒜抗氧化的双重效应 , 从而将活性氧去除 , 达到抗老化作用 。”
坚持长期食用 , 能够有效预防雀斑和皱纹产生 , 使肌肤保持美丽 。
制作方法就是将去皮大蒜直接放入醋中腌制 , 十分简单 。使用任意一种酿造醋都可以 , 内堀酿造品质保证科长柴田真博先生说 :“推荐选用比较对味的米醋 。味道纯正能够提升大蒜的风味 。使用生鲜大蒜直接腌制的话时间较长 , 如果想早些食用的话 , 可以将大蒜在腌制前加热处理 。”

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