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香干炒蒜苗By 零下一度0511原料：香干、蒜苗、豆豉、姜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽。做法步骤：
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第1步、蒜苗切段、姜切片、干辣椒切段、豆豉20粒备用。
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第2步、香干斜切成片。
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第3步、锅内加底油，下姜片、干辣椒、豆豉小火炒香。
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第4步、加入香干、蒜苗根部大火翻炒几下。
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第5步、调入生抽、几滴老抽翻炒上色。
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第6步、调入少许盐、鸡精，再放入蒜叶翻炒几下至断生。
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第7步、成品图。小贴士：1、蒜苗的叶子与根部最好分开入锅炒，先下根部再下蒜叶2、炒制的过程用到酱油和豆豉均有咸味， 所以盐的用量要少放一点来自 美食天下 零下一度0511 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～
来源：(大众健身服)
【】网址：/a/2020/0921/kd528724.html
标题： 超级|香干炒蒜苗，鲜香入味，超级下饭
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