水萝卜|就馋这菜,简单易做5分钟妥妥的,排出毒素,一身轻松

这个小菜家常又简单 , 从小就很喜欢吃 , 脆脆的微甜胃酸微咸 , 多层的口味 , 让人欲罢不能 。

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萝卜是一个大家族 , 又白萝卜 , 青萝卜 , 水果萝卜 , 水萝卜等等品种很多 。而水萝卜就在这个季节上市 , 水萝卜皮薄肉多、清脆甘甜 , 既可生吃又能做做菜 。水萝卜被称为“自然消化剂”老妈就常说:饱吃萝卜 , 饿吃葱 , 是有一定道理的 。水萝卜中含有淀粉酶及各种消化酵素 , 能分解食物中的淀粉和脂肪 , 促进食物消化 , 解除胸闷 , 抑制胃酸过多 。帮助胃蠕动 , 促进新陈代谢 , 还可以解毒 。水萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津和抗病毒的作用 。水萝卜所含热量较少 , 纤维素较多 , 吃后易产生饱胀感 , 助于减肥 , 4月别错过这菜哦 , 常吃身材棒棒哒 。水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动 , 有助于体内废物的排出 。是很不错的一款蔬菜 , 1块钱1斤 , 两个就做上一大盘 , 全家都喜欢 。它是“自然消化剂”这样简单拌拌 , 好吃下饭促消化 , 一大盘不够吃!

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材料:水萝卜 , 醋1勺 , 生抽1勺 , 白糖半勺 , 盐适量 , 香油适量 。
做法:

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1 , 说萝卜就是这种粉色皮得萝卜 , 质地清脆水分多 , 微甜微辣 。

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2 , 把水萝卜洗净 , 切成细丝 。

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【水萝卜|就馋这菜,简单易做5分钟妥妥的,排出毒素,一身轻松】3 , 放到大碗里 , 加入少许的盐稍拌 。

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4 , 再加入醋 , 生抽 , 白糖一起 。加入白糖是为了提鲜 , 不是为了甜味 , 所以少放一点就行 。

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5 , 充分拌匀 , 滴上几滴香油 。
6 , 装盘上桌即可 , 这个菜要拌好了立马上桌 , 不然时间一长会出很多水 , 也会影响脆嫩的口感 。

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峰儿话语:
水萝卜顾名思义就是水分大 , 现吃现加调味料 , 这样拌出来才好吃 。这么简单的小菜你喜欢吗?你还有别的做法吗?感谢阅读我的文章 , 每天都会不断更新 , 有省时早餐 , 中餐 , 各种面点 , 烘焙 , 果酱 , 冰糕 , 甜点等等 , 欢迎大家来访 。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 , 盗窃必究!!!