毛艳华|特区40年·榜YOUNG｜谁说深圳只有快节奏？她在葡萄酒中品出自己的生活节拍 |葡萄酒|深圳|许

_本文原题：特区40年·榜YOUNG｜谁说深圳只有快节奏？她在葡萄酒中品出自己的生活节拍
深圳，光荣与梦想的热土；
特区，拼搏与责任的潮头！
40年来，一批正值青春的人们从四面八方赶来，踏上这片热土，怀着满腔激情，为这片土地注入奋斗、创新、拼搏的基因。
今天，越来越多年轻的人，带着梦想和能量来到这里，将奋斗的精神传承下去，为深圳特区带来更多可能性。
奋斗的青春，让每一个人都是最独特的“榜YOUNG”！
致敬青春，致敬所有的奋斗者!

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天赋+努力
小白历练成行家
一次奇妙的毕业旅行
驱车千里，从瑞士日内瓦到法国波尔多
宏伟华丽的建筑，漫山遍野的葡萄园……
她说，她永远忘不了
酒窖庄主拿出沉睡多年的葡萄酒
那抹紫红色“奔入”酒杯的那一刻
仿佛酒中蕴藏着无数传奇故事
那次与酒的邂逅之旅
成为了她与葡萄酒的故事的开端
也开启了她自我定制生活节奏的大门

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入行已有12年，毛艳华是深圳小有名气的品酒师，同时也是针对精品葡萄酒的国际买手。听过她的职业的人，都会感叹一声：“精致！小资！”举手投足间的优雅，言论谈吐中的才气，她的气质与杯中的葡萄酒相得益彰。她说，她的工作就是从色香味这三个方面去鉴定葡萄酒的品质，然后根据客户的需求帮他们去选择和把控更有质量的酒。

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毛艳华在为葡萄酒品鉴课作准备
“大学毕业不久就接到了一个葡萄酒公司的工作机会，我虽然是北方姑娘，但为了让爱好成为工作，我只身来到了深圳。 ”毛艳华说起当初入行的契机，依然记忆犹新， “我本科主攻金融学，喝葡萄酒只是业余爱好，那时候算是一个葡萄酒小白，从梳理葡萄酒产品手册开始，逐渐积累葡萄酒领域专业的知识。 ”
成为大师需要天赋，更需要执着努力。仔细研读上百本专业书籍，亲自去到或热门或小众的葡萄酒产区，法国、意大利、西班牙、德国、加拿大、美国、保加利亚、格鲁吉亚……她读万卷书的同时，也行万里路。精通英语、法语、德语、意语，拥有语言优势的她用不到一年的时间拿下国际认证的葡萄酒品鉴高级证书。

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毛艳华受邀参加法国葡萄酒五大名庄之一——玛歌酒庄建庄200周年活动
“葡萄酒是工作，也是她最大的爱好”
原以为她会继续干劲十足地一直向前奔跑，但在入行七年之后，她为职场生活按下了暂停键，前往法国勃艮，完成了自己最大的一个愿望——攻读葡萄酒商业硕士学位。 “当时很多人对我的决定还是不理解的，但我觉得自己的人生节奏就应该自己决定，每个人都有不一样的坐标系。 ”毛艳华介绍着照片墙上的活动留影，笑着说：“这些照片不仅见证着公司的发展，也见证着自己的成长。在葡萄酒圣地投入学习一年，确实为我在这份职业中的深耕蓄满能量。有时候选择停下来思考与调整，是为了再出发的时候能走得更远，遇见更好的自己。 ”

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毛艳华在葡萄酒品鉴活动中发言
12年来，她品尝过上万种葡萄酒，最多的一天品尝了几百种。葡萄酒给她带来什么改变？感官更敏锐，眼界更开阔，灵魂更有趣，精神更愉悦。 “作为品酒师，我希望用我的专业去正确引导人们，然后去建立自己的一个完整的品鉴和认知体系，不因为市场上一些噱头标签误导而影响关于葡萄酒的美好体验。 ” 分页标题
谈到关于葡萄酒的认知误区，毛艳华说：“葡萄酒其实是西方餐桌文化的一部分，它现在有可能成为了优雅、精致的象征，但不代表它一定是昂贵的、遥不可及的。每个价格区间都有相应的产品，质量的评判也存在标准。这就是我的职业目标，通过专业知识与标准的普及，人们可以建立起自己的判断标准，知道哪些才是物有所值。 ”她希望可以成为引导者，把更多徘徊在门口的人引进葡萄酒的精彩世界里来。 “但至于往哪个方向去探索，其实我们可以结伴前行。 ”

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毛艳华与公司同事在法国波尔多考察
“蓄力或奔跑，由我自己做主”
很多人说深圳是一个脚步匆忙的城市，人潮拥挤，奔跑向前。但毛艳华好像是另一维度的深圳人，她喜欢听着雨声细品红酒，她喜欢清晨去深圳湾慢跑，她喜欢挑选钟意的咖啡豆、再自己慢慢将其磨成粉，每个场景里的她，都是从容不迫。 “很多爱好都是让我保持对我现有工作的持续新鲜感，让我有时间审视自己。人们之所以会对工作疲惫，是因为失去了好奇心。人在高压的状态下会特别焦虑，更是事倍功半。有的时候，确实就是需要暂停一下。 ”

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骑行中的毛艳华
“深圳这座城市就像是波尔多的葡萄酒，特别有‘冲劲’ 。 ”她说， “之所以能够快，一定是有些人在思考，有些人在加速，有些人是思考之后停顿下来把速度变得更快，然后拉动了整个城市的发展，绝对不是盲目的快。不要忽略了它背后这么多人用时间去叠加出来的成果，这个是这个城市最有魅力的一个地方。 ”
向往的生活都是靠自己“定制”的，值得精心培育，也值得细细品味。
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出品人 | 陈寅
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策划 | 张颖关越许舜钿
文案 | 许舜钿
海报 | 李楚翘
视频 | 邱伟斌关越许舜钿刘真（见习）
【毛艳华|特区40年·榜YOUNG｜谁说深圳只有快节奏？她在葡萄酒中品出自己的生活节拍】编辑 | 桂桐李宇婷