最古|李亚鹤:上海最古老的咖啡厅 关店12年后再度开业老一辈上海人都知道


_原题为:李亚鹤:上海最古老的咖啡厅 关店12年后再度开业老一辈上海人都知道
随着我国经济的飞速发展 , 我国各个城市的特色建筑也越来越多 , 城市的规划也越来越好 。 每个城市都有着许多商圈 , 除了特色的餐厅之外 , 咖啡厅也是不可或缺的存在 。 光是在上海 , 就有大大小小8000多家咖啡厅 , 最早的咖啡厅要追溯到1934年 , 关店12年后重新开张了 , 快来和看看吧 。
这家咖啡厅就是东海咖啡馆 , 它位于外滩附近滇池路 , 承载着老一辈上海人的记忆 。 东海咖啡馆的历史可以追溯到1934年 , 它是上海家咖啡厅 。 最早是犹太人开设的 , 叫作马尔斯咖啡馆 。 很多上海人次接触咖啡就是在这里 。
东海咖啡馆的装修采用的是欧式的复古风格 , 最早是殖民地时期的产物 , 也许是受那个时期的影响 , 所以这里的整体装修都能看见欧洲老咖啡馆的影子 。 外面是红砖墙 , 里面有欧洲风情的旋转楼梯 , 一丝不苟的装修风格 , 吸引了很多游客 , 也非常受当地人的欢迎 。
如今上海拥有8000多家咖啡厅 , 装修风格各异 , 但要说的还是东海咖啡馆 , 往回倒40年 , 那更是上海滩最火爆的咖啡馆了 。 但是因为一些原因 , 2007年的时候 , 东海咖啡馆闭门歇业了 。 12年后这个传奇的咖啡馆在德大餐饮GedaDROUP的帮助下重新开业了 。
虽然东海咖啡馆的新址是在一个商业繁华的地段 , 但里面的装修还是非常的复古 , 老式的家具、吊灯、壁炉......让人一下子感觉回到了老上海 。 这个咖啡厅里的服务员说着一口流利的上海话 , 很有代入感 。 很多上了年纪的叔叔阿姨也会在这里喝上一杯咖啡 , 和同行的几个人 , 交流畅谈 。 据他们回忆 , 时隔这么多年还是当年的那个味道 。
【最古|李亚鹤:上海最古老的咖啡厅 关店12年后再度开业老一辈上海人都知道】店里不只有咖啡 , 还有现做的小蛋糕 , 价格很亲民 , 人均只要四五十元 , 这在上海的咖啡厅里 , 已经是非常良心的价格了 。 而且这里的咖啡、蛋糕味道都很不错 , 有许多的回头客 。 而且现在还有正餐提供 , 食材很新鲜 , 做法也很正宗 。 有机会的小伙伴一定要去尝尝呀!