吃货|几种对我来说最特别的小吃
米粉
我家楼下有一家年龄比我还大的小摊 不仅有稀饭有油茶 还有米粉 一两或二两的粉可以硬一点吃也可以软一点吃 很平常的食材海带豌豆香菜葱花鸡肉或是牛肉或是肥肠 再加上其他些食材作成鲜美的汤 淋在刚烫好的米粉上 顺着米粉全部吃进肚子里让人欲罢不能不想停止啊 冬天的早上来一碗米粉之后 身体变暖了腰杆也挺直了走路也踏实了
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糍粑
记得当时在小学门口有一个小摊 放学的时候会有很多人小朋友挤在那里买糍粑 当然我那时候也是个小朋友
忘了买糍粑的前因后果了只记得 第一次带着好奇心拿过装糍粑的小饭盒的时候手心感到了温热让我好生欢喜 小心翼翼地拿着根小牙签戳起来放进嘴里 软软的糯米团混着干干的黄豆粉在嘴里嚼动的感觉美妙到我现在都记得 毫不夸张的说目前我吃过的食物中没有一种比得上那样的美妙 吃完后盒子里剩下的黄豆粉还舍不得扔
虽然因为我消化不好不常吃而且每次也不能吃多 但是糍粑一直都是我特别喜欢的小吃 老家的餐厅里基本上都会有小吃糍粑 偶尔吃过几次 可能是制作方式不同吧 还是喜欢街边小贩用扁担扛着的糍粑 装在饭盒里拿在手心里痒痒的也暖暖的
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油茶
小学的时候每天早上在楼下的小摊吃早饭 因为父母说小孩子天天吃油茶不好所以大多时候都是喝那里的白粥 喝的时候看着别人碗里的颜色鲜艳的吃进嘴里可以嚼两下的油茶还很羡慕 偶尔可以吃一次对于我来说就是大餐了就很开心很开心每一口都可以吃得很认真
不知道别家是不是这样这家的每一碗都装得满满的 油茶需要搅拌均匀 每次旁边的大人就会不由分说夺过碗去帮我搅拌均匀很熟练很快速很周到 因为我在搅拌的过程中总是把调料啊花生啊榨菜啊还有那个油炸的脆脆的金黄色的东西弄到桌子上 总是搅拌不均匀就等不及想开始吃结果这一口咸的发苦那一口完全没味道 其实我很想自己弄啊我觉得我可以的只是需要再小心一点再多花些时间
想起上次吃还是在今年一月份呢回学校的时候也没想到再去尝一尝 恍然间这么多个月就过去了还经历了挺多事 突然就想去吃一碗油茶了 用筷子或者勺子翻搅着稠稠的白白的油茶糊糊 同时记忆和情感也在翻涌酝酿 送进嘴里然后暖暖地抚摸空了一晚上的胃 一定会带来一种熟悉的满足感和安全感吧
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【吃货|几种对我来说最特别的小吃】后记
我一直感觉 , 吃东西的时候很是心安 , 看他人吃东西也让人很心安 。有的时候胃感到满足感到温暖了 , 人就好像充实了踏实了许多了 。
如果一个人有心情来品尝一些吃过的或是没有吃过的食物 , 那么他的生活一定过得还不错吧 。
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