吃货|你还在傻傻分不清这几组水果吗？ |

樱桃与车厘子
有句老话“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳” ，这和樱桃十分的相似，从本质上来讲，车厘子就是樱桃，只是不同的品种而已；从地域而言，我们把从外国进口的樱桃统称为车厘子，而樱桃则是本土产物。区分车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分，车厘子一般就是从欧洲北美或者是澳洲进口的欧洲甜樱桃，这种樱桃个头大，果肉多，味道甜，果皮颜色深；而樱桃个头较小，果柄更长，颜色一般都是浅红色的。樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

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【吃货|你还在傻傻分不清这几组水果吗？】
樱桃

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车厘子
猕猴桃与奇异果
其实奇异果属于猕猴桃的一种，很多人将国产的称之为猕猴桃，新西兰进口的猕猴桃称之为奇异果。奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，手感比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。奇异果需硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了才好吃。其实这两种水果它们的营养成分几乎也是一样的，只是在含量上略有差别。一般奇异果的果胶含量要比猕猴桃的含量高，果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。氨基酸含量奇异果要比猕猴桃更加出色一些，对促进智力发育有着很大的好处；而维C含量则猕猴桃更胜一筹。

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猕猴桃

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奇异果
桔子与柑子
一般广东省以外的朋友，遇到桔子类水果，都统称为桔子或柑橘，其实它们之间的区别还是比较大的。桔子果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄；果皮薄而宽松，海绵层薄，容易剥离，囊瓣一般是7至11个。味道甜或酸，种子是尖细状的，不耐贮藏。柑子果实则比较大，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚而且质松，剥皮较难，种子呈卵形，味甜酸适度，耐储藏。而且柑子不仅果肉可以吃，它的外皮还是一味药食同源的食材——被称为广东三宝之首的新会陈皮，就是以新会柑的果皮为原料制成。

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桔子

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柑子