吃货|这道承载着满满爱意的羊肉焖饼,一定要做给最爱的人吃
人 , 到了一定的年纪 , 最需要的 , 不再是甜言蜜语 , 浪漫风情 , 而是一个能时时在身边 , 知冷暖 , 懂口味 , 听唠叨 , 处处让着 , 哄着的人 。
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前段时间休假 , 回老家看望爷爷奶奶 。奶奶身体不舒服 , 躺在床上 , 爷爷一刻不离地坐在床边 , 陪着她 。一会问她渴不渴 , 一会问她饿不饿 , 一会又问她要不要上厕所......就像照顾小孩一样 。
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奶奶说晚上想吃羊肉焖饼 , 爷爷就跑到厨房里 , 开始忙活了 。他年纪大了 , 拿着菜刀的手一直在抖 , 我要帮他切 , 爷爷怎么都不让 , 非得自己亲手做 。没办法 , 我只能帮他洗洗菜 , 打打下手 。
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“奶奶还能吃得动吗?羊肉焖饼 。”我问 。
“吃不动啦!”爷爷说.
“那您?”
“让她闻闻味道也好 。”爷爷说:“你奶奶年轻的时候 , 可馋了 , 我每个月都偷偷攒点钱 , 买点羊肉 , 给她做顿羊肉焖饼 。”
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“我也听爸爸说过奶奶很喜欢吃羊肉焖饼 。就一道菜而已 , 吃太多也就腻了吧 。”
“你奶奶是草原上的姑娘 , 小时候 , 她妈妈常做羊肉焖饼给她 。跟你奶奶结婚后 , 我专门跑去草原 , 跟她妈妈学得做羊肉焖饼 。”
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“整天照顾奶奶 , 也挺累吧?”我问爷爷 。
“不累 。年轻时 , 都是你奶奶在照顾我 , 现在换我照顾她 , 挺好的 。”爷爷每一刀都切得很认真 , 很仔细:“只要她在 , 怎样都没有关系 , 就怕......”
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爷爷停顿了一下 , 望着窗外 , 叹了口气 。
爷爷虽年纪大了 , 但做得羊肉焖饼 , 味道还是很正 。羊肉的滋味完全浸润到薄饼中 , 薄饼金黄有嚼劲 , 鲜香入味;羊肉鲜嫩爽口 , 入口香糯 , 回味无穷 。
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奶奶咬不动 , 爷爷就把肉跟薄饼撕得很碎 , 不用怎么嚼就可以咽下去 。虽然奶奶没吃多少 , 但看得出来 , 她很高兴 , 很幸福!
婚姻对普通人意味着什么?年轻时 , 两个人是彼此生活的依靠 , 老了 , 就是彼此心灵的依靠 。
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【吃货|这道承载着满满爱意的羊肉焖饼,一定要做给最爱的人吃】每个人 , 在时间的长流中 , 会遇见很多人 。有的人 , 或长或短 , 会陪你走过一段旅程;有的人 , 却陪你走过一生 。即使你会忘了很多事情 , 却唯独记得他的声音 , 他的样子 , 他最喜欢吃的菜 。所谓的白头偕老 , 相伴一生 , 就是如此 。分页标题
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