胃炎|老药新用!叶酸的新功效:防癌、防中风、治疗萎缩性胃炎……

“老叶 , 你怎么在吃叶酸呀?难不成你怀孕啦?”饭桌上 , 看着老叶拿出叶酸开始吃 , 其他人不免调侃了起来 。
老叶浅笑了一下 , 回道:我也纳闷 , 但这药是医生开的 , 我上周查出萎缩性胃炎 , 医生就给我开了这药 。还别说 , 吃了一段时间 , 症状确实缓解了不少 。
一人说:原来 , 经典的“备孕老药”叶酸 , 还有这个妙用呀?
另外一人又说:可不是 , 前段时间我还看篇文章 , 说叶酸能预防胃癌 , 不知道真的假的……
【胃炎|老药新用!叶酸的新功效:防癌、防中风、治疗萎缩性胃炎……】医药文化博大精深 , 我们对它的研究远远不够 , 很多药物虽然已经在主治病上占了一席之地 , 但其实 , 它也可能有其他的作用 。今天 , 就跟小艾一起来了解一下叶酸吧 。

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叶酸是“胎儿的守护神” , 但补叶酸并非孕妇专利
叶酸属于B族维生素 , 我们日常生活中常吃的水果、蔬菜以及肉类食品中都有它的身影 。但是叶酸的属性相对脆弱 , 蔬菜和肉类中的叶酸经过烹饪 , 可以流失50%甚至90% , 而且在高温和阳光下 , 叶酸都非常容易氧化 , 而人体自身又不能合成 , 所以该补充的时候还是得补充 。
尤其是孕妇 , 叶酸能够促进细胞的分裂增殖 , 对于胎儿的发育生长极为关键 。如果叶酸缺乏 , 可能会导致胎儿出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷 。而临床统计显示 , 我国育龄妇女的叶酸水平普遍不高 , 孕妇体内的叶酸水平更低 , 所以补充叶酸对于孕妇非常重要 。
即便是其他群体 , 如果体内叶酸不足 , 也会导致高血压以及脑中风等疾病风险增加 。
比如在我国的山西地区 , 高血压的发病率达到了28.8% , 高于全国的平均水平 , 而且半数患者都是由于叶酸缺乏而导致的H型高血压 。由于山西深处华北内陆 , 绿叶蔬菜较少 , 而山西本地的面粉中又缺乏叶酸 , 从而使得当地人叶酸摄入量相对不足 。除了导致高血压之外 , 叶酸摄入不足还增加了新生儿的畸形风险 , 山西地区同样是出生畸形的高发省份 , 神经管畸形的发生率高出全国水平4倍 。
世界卫生组织推荐的叶酸每日摄入量在0.4到0.8毫克之间 , 但山西地区通过饮食获得的叶酸只能达到0.2毫克 , 所以有针对性的补充叶酸 , 尤其是怀孕期间的妇女 , 能够有效降低新生儿畸形的发生率 。

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补叶酸还能治病、防癌?
除了孕妇补充叶酸有好处外 , 叶酸还能预防乳腺癌 。
《英国癌症杂志》刊发的研究显示 , 每天摄入适量的叶酸 , 能够有效降低乳腺癌的发病风险 。尤其是有喝酒习惯的女性 , 补充叶酸防乳腺癌的作用更加明显 。但需要指出的是 , 这种补充是要吃含有叶酸的食物 , 如果是服用含有叶酸维生素的话 , 效果就不明显了 。
而我国早前的一项研究也显示 , 长期服用叶酸可以预防胃癌 。研究显示 , 叶酸能够缓解上腹不适的症状 , 如果体内的DNA甲基化水平低 , 癌症基因的活性就增强了 , 而叶酸可以明显将DNA甲基化的水平控制在正常的范围 , 从而达到了预防癌症的目的 。
尤其是萎缩性胃炎患者 , 75%存在重度异性增生的情况 , 若不治疗 , 可能会发展为胃癌早期 , 如果此时用叶酸进行治疗的话 , 则能有效预防这部分患者演变成胃癌 。近些年 , 研究人员用叶酸为主要手段 , 治疗了约4万名慢性萎缩性胃炎患者 。需要指出的是 , 服用叶酸需要长期坚持才行 , 而且 , 已经确诊为胃癌的患者 , 不能再服用了 。分页标题

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除了治疗萎缩性胃炎预防胃癌之外 , 叶酸还能预防中风 。在一项针对20702名无卒中和心肌梗死病史的高血压患者的研究中 , 把患者分成两组 , 一组服用依那普利叶酸合剂 , 另一组只服用依那普利 , 最后的结果显示 , 补充叶酸 , 可以使卒中风险降低21% , 缺血性卒中风险降低24% , 心血管复合事件降低20% 。
看来 , 叶酸的预防效果是杠杠的 。
哪些人该补叶酸 , 补多少?怎么补比较好?
既然叶酸的效果如此优异 , 日常生活中该如何补充呢?普通人有没有必要刻意补充呢?
通常来说 , 孕妇、长期服用抗生素、磺胺类药物、老年人、营养不良患者、进食困难的患者 , 容易发生叶酸缺乏 , 通常可以采取药物的形式进行补充 。除了药物补充之外 , 也可以多吃一些富含叶酸的食物 , 比如动物的肝脏、蛋、牛奶、肉类、各种蔬菜瓜果等等 。
除此之外 , 如果患有萎缩性胃炎或者心血管疾病的患者 , 为了预防疾病的进一步发展 , 患者可以在医生的指导下补充叶酸 , 自己千万不能随意的服用 。
对于需要补充叶酸的人来说 , 一天的摄入量达到400微克即可 。千万不可过量 , 虽然叶酸只是一种维生素 , 但是过量服用会导致自然杀伤细胞的活性 。

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因此 , 无论是哪种情况 , 是否需要补充叶酸 , 以及补充的剂量要达到多少 , 自己不能盲目猜测 , 需要经过医生的指导才行 。