天然"黄体酮"终被找到 ， 女性常吃 ， 50岁依旧少女脸！
今天为大家带来的这道菜非常适合这个季节吃 ， 不仅下饭而且还清淡 ， 豆皮是我们餐桌上经常出现的食材 ， 不仅价格便宜而且做法还非常丰富 ， 经常吃豆皮可以补钙 ， 而且它被广大女性朋友称为"天然黄体酮"经常吃豆皮皮肤会变得光泽细腻 ， 50岁以及少女如初 。


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金针菇也是我们经常食用的一道食材 ， 也是一种比较好的保健品 ， 金针菇可以有效的促进我们人体中的新陈代谢 ， 对大脑发育有好处 ， 而且金针菇与豆皮一直都是完美的搭配 ， 平时我们做菜还是烧烤都会用到两者搭配在一起 ， 所以今天为大家分享一道色香味俱全的豆皮金针菇 ， 保证学会后可以吃上两碗米饭 ， 卖相也非常有食欲 。


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这两种食物都是素食 ， 减肥的朋友可以大胆放心的食用 ， 进入秋季人体中的脂肪非常容易堆积 ， 而且随着人们生活水平的不断提高每天都会吃一些牛肉、羊肉、饺子等食物 ， 特别是天冷时我们对这些食物都没有抵抗力 ， 而且饿的还比较快因为人体中缺乏热量 ， 所以大鱼大肉就开始摄入 ， 体重蹭蹭上涨 ， 秋季嘴馋了就可以吃今天推荐的这道豆皮金针菇 ， 汤汁浓郁豆皮香软配米饭也非常有食欲 ， 下面就一同看看具体制作步骤吧 。
【菜名】：豆皮焖金针菇
【所需食材】：豆皮1张、金针菇1捆、豆瓣酱1勺、食用盐少许、清水适量、火锅底料适量、小米椒2个、香菜适量、大蒜3瓣 。 生姜1块 。
【烹饪步骤】：


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1. 首先我们需要准备好以上所有食材 ， 豆皮、金针菇、火锅底料、小米椒、香菜、大蒜、生姜 ， 准备好后我们需要将香菜切成小末、大蒜与姜分别切末、小米椒剪成辣椒圈放到盘中进行备用 。


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2. 接下来我们需要把金针菇用清水清洗干净 ， 清洗干净后的金针菇需要把根部剪掉沥干水分放到盘中进行备用 。


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3. 豆皮需要用清水冲洗干净 ， 然后切成2厘米左右的条状 。


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4. 然后把金针菇放到豆皮中卷在一起 ， 用牙签固定住放到盘中备用 。


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5. 金针菇豆皮都卷好后我们需要把锅中烧热 ， 然后加入适量的食用油 ， 把葱姜蒜末都放入锅中进行爆香 。


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6. 爆香后需要加入1勺豆瓣酱翻炒出红油 。


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7. 在加入一块火锅底料翻炒 ， 炒出香味后我们需要加入适量的清水 ， 在汤中还需要加入1勺蚝油与少许的食用盐 ， 大火进行煮开 。


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8. 煮开后把金针菇放到锅中 ， 中火慢慢进行炖煮 ， 盖上锅盖焖上3分钟 。分页标题


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9. 成熟后我们可以根据个人就为添加一些葱花与香菜进行调味与点缀 ， 这样一道色香味俱全的豆皮焖金针菇就做好啦 。
【烹饪窍门】：
1. 金针菇我们可以用淡盐水轻轻冲洗浸泡 ， 因为金针菇中的细菌残留物质比较多 ， 认真清洗后吃起来也会更加安全 。
2. 如果炒制酱汁家中没有火锅底料我们可以用郫县豆瓣酱来代替 ， 口感与火锅底料大大不同 ， 加入少许的白砂糖此道菜也会增分不少 。 喜欢吃辣的朋友可以放入一些小米椒 ， 搭配米饭更下饭 。
【图片来源网络】
【文案编辑】目海食方大人#豆皮#金针菇#食材收藏
【菜名】：豆皮焖金针菇
【所需食材】：豆皮1张、金针菇1捆、豆瓣酱1勺、食用盐少许、清水适量、火锅底料适量、小米椒2个、香菜适量、大蒜3瓣 。 生姜1块 。
【烹饪步骤】：
1. 首先我们需要准备好以上所有食材 ， 豆皮、金针菇、火锅底料、小米椒、香菜、大蒜、生姜 ， 准备好后我们需要将香菜切成小末、大蒜与姜分别切末、小米椒剪成辣椒圈放到盘中进行备用 。
2. 接下来我们需要把金针菇用清水清洗干净 ， 清洗干净后的金针菇需要把根部剪掉沥干水分放到盘中进行备用 。
3. 豆皮需要用清水冲洗干净 ， 然后切成2厘米左右的条状 。
4. 然后把金针菇放到豆皮中卷在一起 ， 用牙签固定住放到盘中备用 。
5. 金针菇豆皮都卷好后我们需要把锅中烧热 ， 然后加入适量的食用油 ， 把葱姜蒜末都放入锅中进行爆香 。
【女性养生|天然"黄体酮"终被找到，女性常吃，50岁依旧少女脸！】6. 爆香后需要加入1勺豆瓣酱翻炒出红油 。
7. 在加入一块火锅底料翻炒 ， 炒出香味后我们需要加入适量的清水 ， 在汤中还需要加入1勺蚝油与少许的食用盐 ， 大火进行煮开 。
8. 煮开后把金针菇放到锅中 ， 中火慢慢进行炖煮 ， 盖上锅盖焖上3分钟 。
9. 成熟后我们可以根据个人就为添加一些葱花与香菜进行调味与点缀 ， 这样一道色香味俱全的豆皮焖金针菇就做好啦 。
【烹饪窍门】：
1. 金针菇我们可以用淡盐水轻轻冲洗浸泡 ， 因为金针菇中的细菌残留物质比较多 ， 认真清洗后吃起来也会更加安全 。
2. 如果炒制酱汁家中没有火锅底料我们可以用郫县豆瓣酱来代替 ， 口感与火锅底料大大不同 ， 加入少许的白砂糖此道菜也会增分不少 。 喜欢吃辣的朋友可以放入一些小米椒 ， 搭配米饭更下饭 。
【图片来源网络】
【文案编辑】目海食方大人

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