餐食新纪元|为什么人类喝水需要过滤,而动物却可以直接喝,是水的问题吗?


餐食新纪元|为什么人类喝水需要过滤,而动物却可以直接喝,是水的问题吗?
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餐食新纪元|为什么人类喝水需要过滤,而动物却可以直接喝,是水的问题吗?
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地球上的水 , 任何动物都可以直接喝 , 为什么人类喝水却要过滤?
近日 , 我家小侄子问了我一个问题:“为什么地球上的水 , 动物可以直接喝 , 但是我们人类喝水却需要过滤 , 这是为什么?是水的问题还是人的问题?”
这是一个好的问题 , 作为一个12岁的小朋友 , 能够提出这么有意义的问题还是值得鼓励的 , 这其实有人的问题也有水的问题 。
我们先说水的问题 。
【餐食新纪元|为什么人类喝水需要过滤,而动物却可以直接喝,是水的问题吗?】其实在我小的时候 , 在1998年以前 , 我那个时候还在农村老家 , 我们喝的水从来不过滤 , 我们家里喝的水都是井水 , 其实那口井不深 , 里面会冒出泉水 , 夏天的泉水非常冰凉 , 那个时候家里没有冰箱 , 想吃西瓜 , 都是需要打泉水上来 , 把西瓜放进水里冰凉半天 , 然后切开 , 西瓜就是冰凉的了 。
在冬天那口泉水是温热的 , 甚至在早上或者是下雪天里 , 井水旁边都会冒白烟 , 雾气腾腾 , 煞是好看 , 地面冰冷 , 但是泉水是温热的 , 喝一口非常舒服 。
除了喝井水 , 我们小时候在小溪里 , 在河流里 , 水都是直接喝的 , 特别是小溪里面的水非常清澈 , 喝起来还有一股甜甜的味道 , 就像农夫山泉一样 , 有点甜 。
那个时候我也在想 , 小溪里面的小动物其实很多 , 比如谁蛇 , 甚至有些蛇都是有剧毒的 , 还有蜈蚣之类都有毒性 , 但是从来没听说有人喝水中毒或者出现生命危险 , 大家都是在外喝溪水 , 在家喝泉水 。
长大后 , 到了如今的2020年 , 从农村进入到了城市 , 现在大家喝水都要过滤 , 自来水不能直接饮用 , 喝多了自来水容易得结石 。
这就是水的问题 。
第二个是人的问题 。
我们的人体器官跟其他的动物不一样 , 更加脆弱 , 水中会有吸血虫 , 还有各种人眼看不到的病原体存在 , 特别是很脏的水 , 里面不仅仅是混合了泥土变得很脏 , 其实是因为里面有很多病原体的存在 , 有很多微生物 , 导致很脏 。
人直接喝下去 , 容易闹肚子 , 甚至病原体进入人体后 , 寄居在人体内 , 最后会影响人的寿命 , 比如非洲寿命普遍比欧美国家更短 , 水源问题也是导致这个结果的主要原因 。
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