Array|懒人凉粉，锅里搅一搅就搞定，冰凉爽口，开胃又解馋，太过瘾了 Array|Array|Arra

中华小吃还是非常多的，所以每次去夜市，都会让被一些琳琅满目的美食馋得垂涎三尺。这里面有一款美食可谓历史悠久，而且不论是东西南北，大家都很爱吃，那就是凉皮和凉粉。那清新爽口的感觉，吃起来还真是蛮过瘾的呢！

文章图片
文章图片
有时候不得不佩服古人的创意，尤其是可以调配出各种口感的美味，无论你爱好哪一口，都会让你吃得非常过瘾。最重要的是制作凉粉的食材非常简单，制作成本非常低。很多人喜欢这口感，总喜欢隔三差五去外面尝尝鲜，其实这款美食在家也可以轻松烹饪的哟！懒人凉粉，锅里搅一搅就搞定，冰凉爽口，开胃又解馋，太过瘾了！

文章图片
文章图片
而且口感也非常棒的，制作过程同样非常简单。现在很多人不敢出去随便吃东西，不妨在家里亲自制作吧！特色传统美味， Q弹爽口，特别解馋，夏季必备美食，太好吃了！我们今天就来做一款自制凉粉，相当Q弹，现在就来试一试吧，肯定不会让你失望的。

文章图片
文章图片
【自制凉粉】
制作配料：豌豆淀粉100克清水100克 +500克酱汁：大蒜2个白芝麻1勺辣椒面1勺热油2勺生抽3勺香醋2勺白糖1小盐1勺辣椒油1勺香油几滴
制作方法：
1、100克豌豆淀粉用100克清水化开；

文章图片
文章图片
2、500克清水倒入锅中微微烧开，底部冒很多小泡泡就可以；

文章图片
文章图片
3、然后把豌豆淀粉一边倒入一边搅拌，要不停地搅拌，直到变成透明，鼓起大泡即可；

文章图片
文章图片
4、然后趁热倒在一个容器里面；

文章图片
文章图片
5、调个酱汁：蒜末、白芝麻1勺辣椒面1勺用烧热的热油浇在大蒜上面，再加入生抽3勺香醋2勺白糖1小盐1勺辣椒油1勺香油几滴调匀即可；
【Array|懒人凉粉，锅里搅一搅就搞定，冰凉爽口，开胃又解馋，太过瘾了】

文章图片
文章图片
6、把凉粉切成自己喜欢的样子；

文章图片
文章图片
7、再把酱汁浇上去；

文章图片
文章图片分页标题
8、最后撒点香菜，不喜欢可以不撒；

文章图片
文章图片
9、我们的懒人凉粉就做好了，夏天不想买又懒得洗面，这个就是很好的选择，酸辣爽口，开胃又解馋！

文章图片
文章图片
有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！