烹饪|养生汤分享：鸽子汤、红枣山药猪心汤、土茯苓鸡汤的做法 |

鸽子汤

本文插图
鸽子：l只、瘦肉：200克、山药：1根、生姜：50克、料酒：小碗、半碗盐：50克、左右枸杞：少许、水：半沙锅
步骤详解
1鸽子买回后洗净切块，放入开水中焯下。
2瘦肉:山药切好后装盘备用
3沙锅里放好水后，倒入鸽子，料酒.生姜，大火烧开改小火， l0分钟后放入备用的瘦肉:山药:盐
4小火炖60分钟左右，肉烂放入枸杞再焖1分钟关火即可
红枣山药猪心汤

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猪心：一个、山药：250克、红枣：6颗、鸡精：少许、盐：少许、白胡椒粉：少许、小葱：一颗、生姜：一小块
步骤详解
1猪心洗净～切两半，锅里加水煮5分钟，除去血水
2生姜切块，红枣洗净。山药切条备用
3锅里加水烧热加入姜片红枣猪心炖煮一小时
4一小时后倒入切好的山药，炖煮半小时。
5炖至山药软烂加上盐鸡精白胡椒粉调味，再洒上葱花即可。
土茯苓鸡汤

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鸡肉：500克、土茯苓：适量、猪肉：300克、红枣：5粒、枸杞：适量、姜：3片、盐：适量
步骤详解
1鸡肉、猪肉焯水
2捞起
3清洗土茯苓、红枣、枸杞、姜
4锅里加入清水、材料
5水沸腾后放鸡肉、猪肉煲上1个小时、出锅放盐就行了
6土茯苓鸡汤成品#山药#红枣#鸽子汤收藏
5炖至山药软烂加上盐鸡精白胡椒粉调味，再洒上葱花即可。
土茯苓鸡汤
鸡肉：500克、土茯苓：适量、猪肉：300克、红枣：5粒、枸杞：适量、姜：3片、盐：适量
步骤详解
1鸡肉、猪肉焯水
2捞起
3清洗土茯苓、红枣、枸杞、姜
4锅里加入清水、材料
5水沸腾后放鸡肉、猪肉煲上1个小时、出锅放盐就行了
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