Array|简单做个小饼，外观靓丽营养丰富，小朋友吃后开心去上学 Array

文章图片
文章图片
——小朋友终于被叫醒了，睡眼惺忪的穿衣洗漱之后坐在桌前，你把准备了一早晨的早餐逐一端上桌之后，开始偷偷观察小朋友的表情，遗憾的是，这次又撅嘴了。你的心情一下沉入了谷底：看来今天又得展开劝说攻势了，不然的话小朋友一上午都得饿肚子，做个受欢迎的早餐那么难吗？
随着生活质量逐步提高，人们对于早餐在一日三餐里的重要性越来越认同，那些对体重不满意的年轻人们也经常被提醒：就算晚餐不吃，早餐也要吃饱吃好。
上学的、上班的、遛弯的……从亲人们出门的那一刻开始，牵挂便又一次开始了，坦然应对牵挂最好的方式，就是给他们在出门前，吃一顿称心可口又营养丰富的早餐。直到他们晚上进门的那一刻，再用一顿丰盛的晚餐来迎接。我想这就是“爱”这个字最朴素的体现形式之一吧。

文章图片
文章图片
现在是个看“颜”的时代，再好吃的珍馐美味，如果以乱糟糟的形式端上桌，也不会有多少人愿意吃的，在每天的烹饪过程中，经常琢磨一下，动点小脑筋，怎么能给本来挺普通的菜品赋予一个靓丽抢眼的外观，外观好看了，可以极大的调动家人，尤其是小朋友们吃饭的兴趣，老老实实吃饱出门。
今天介绍的这款小饼就是有颜值有美味还有营养的经典早餐之一，制作起来也很简单快捷，将黄瓜切成细丝，加入火腿丝放入打好的鸡蛋中，再加些面粉，煎出的小饼怎一个鲜字了得，黄瓜的嫩绿搭配鸡蛋的嫩黄，颜色反差特别得体，而且做起来方便。早上做一道这样的小饼，有饭又有菜，该有的营养也都有，再配点豆浆或牛奶，开开心心上学上班去吧。

文章图片
文章图片
主料
黄瓜半根鸡蛋2个
辅料
盐适量、火腿丝适量、面粉适量、油少许、胡椒粉适量
黄瓜火腿鸡蛋饼的做法
1、将黄瓜洗净切成细丝

文章图片
文章图片
2、将鸡蛋打入碗中

文章图片
文章图片
3、加入黄瓜丝和火腿丝

文章图片
文章图片
【Array|简单做个小饼，外观靓丽营养丰富，小朋友吃后开心去上学】4、加入适量面粉

文章图片
文章图片
5、加入胡椒粉

文章图片
文章图片
6、加入盐搅成粘稠的面糊

分页标题
文章图片
文章图片
7、将模具放在锅中，加油一起预热

文章图片
文章图片
8、倒入蛋糊小火煎至熟透，然后去掉模具翻面煎熟出锅

文章图片
文章图片
小贴士
面糊不要太干，太干煎出的饼硬口感不好。
煎的时候一定要小火容易熟透。
如不用模具整个摊在锅中薄些更容易熟透，但是使用模具的话颜值可以大大增加哦。