吃货|立秋的八月,有不一样的地瓜陪伴你,还用在乎吃腻的瓜果玉米吗?
八月的天除了仍然是那么的炎热外 , 或许随着立秋的到来 , 我们都在感受着不一样的早晚温差 , 有些淡淡的凉意 。 吃腻了西瓜 , 尝多了桃李 , 玉米的味道也经过几个月的味蕾也浙浙地少了一些亲鲜 。
其实八月还有一样刚上市的瓜可以挑起你的味蕾 , 特别是女性朋友的味蕾跟味感 。 那就是地瓜 , 经过品种改良以后的新地瓜品种 , 不但口感好 , 香味好 , 而且营养丰富 。
我们来来好好说说这早上市的地瓜吧!
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地瓜我们不陌生 , 也叫红薯 。 这地瓜是豆科植物豆薯的别称之一 , 但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯 。 豆薯味甘性凉 , 能滑肠通便 , 健胃益气 。
地瓜味甘 , 性凉 。 能清热除烦 , 生津止渴 。 含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分 。
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薯块中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素 。 其中维C能明显地增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力;维E则能促进人的性欲、延缓衰老 。 钾元素能有效地防止高血压、中风和心血管病的发生 。
【吃货|立秋的八月,有不一样的地瓜陪伴你,还用在乎吃腻的瓜果玉米吗?】八月有大量的全国各地的早薯改良品种红薯上市 , 口感香糯、味蕾细腻 , 蒸上几个凉下来慢慢品尝 , 即可把炎炎夏日乏味的味蕾激活起来又能减肥 。 喜欢的记得煮上二个吃吃哦!
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