儿童饮食|孩子不喜欢吃菠菜怎么办？家委膳食研讨给出好答案 |

很多宝贝儿，都不喜欢吃青菜，更别说菠菜了。
我在幼儿园工作了几十年，见到很多小朋友都不喜欢吃菠菜，菠菜吃起来有一种特别怪怪的青涩味，所以孩子们不喜欢吃，实际上有的大人也是不喜欢吃这个蔬菜的。
但是菠菜的营养价值很高，它是一种深色蔬菜，富含胡萝卜素，对保护宝宝的视力非常好，钙、钾等微量元素丰富，因为菠菜富含纤维素，所以可以促进宝宝肠胃的蠕动，有利于宝宝大便通畅。

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吃菠菜还可以补血，补钙，增强宝宝免疫力，正在热播的电视剧《三十而已》，许幻山给儿子子言做菠菜儿童水饺，儿子很高兴的说：吃菠菜水饺就像大力水手一样，有力有劲儿。
正因为菠菜给宝宝的生长发育带来这么多好处，所以不能让宝宝偏食，而且，还要想办法动脑筋让孩子们喜欢上吃菠菜。

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我们幼儿园的大厨们，为了让孩子们喜欢上吃菠菜，定期会进行【宝宝膳食专题研讨】，这个研讨会由家长代表、教师代表、厨师、保健医生、园长组成，大家畅所欲言，开动脑筋，厨师们通过吸取研讨会上给出的合理化建议，用菠菜开发出了很多幼儿营养膳食新品种，如菠菜小甜点、菠菜儿童水饺、菠菜煎饼等等，孩子们特别喜欢吃。
去年咱们幼儿园又开了园中园，园内又增加了婴儿班，婴儿班的宝宝大多在2岁以下，有的才几个月，他们的营养、饮食制作要求更加严格。

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关于10个月大的宝宝，怎么让他们喜欢上吃菠菜？去年9月15日的【宝宝膳食研讨】会上，一个宝妈叫张丽的建议非常好！张妈妈说，建议我们下载一个西瓜视频APP ，关注西瓜视频创作人厨工爸爸。
这个爸爸每天都要发视频，都是关于宝宝饮食的，张妈妈还说，她家小宝贝从添加辅食开始，就是每天打开西瓜视频跟着学的。这位厨工爸爸，讲解简洁、清晰；食材准备、用量、步骤；适合多大年龄的宝宝吃等等，都交代得清清楚楚。

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我们幼儿园的这位热心家长张丽就是从西瓜视频上获得宝宝辅食添加知识，怪不得每次研讨会上她都滔滔不绝，有那么多新点子，推出那么多宝宝辅食新菜谱。
听家长张丽妈妈说了以后，我也第一时间下载了西瓜视频，搜索了西瓜视频创作人厨工爸爸并关注了他。

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【儿童饮食|孩子不喜欢吃菠菜怎么办？家委膳食研讨给出好答案】
厨工爸爸用菠菜做的蛋羹，好吃又营养，嫩滑爽口，颜值还特别高，看得我直流口水，我照着他的视频讲解步骤，给宝宝做了好几次。
宝宝不再抗拒吃菠菜啦，特别喜欢吃，每次都把这个用菠菜做的蛋羹吃的光光的，一点不剩。他的这种做法吃不出菠菜的涩味，特别适合10个月大宝宝吃。
by the way ，这个菠菜做的蛋羹，老少皆宜，我们全家人都喜欢吃！

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用菠菜做的各种食物，这个厨工爸爸的视频里还有很多，让孩子喜欢上吃菠菜，做法很重要。怎么做宝宝喜欢吃？宝宝辅食怎么添加等等，你可以在西瓜视频搜索，西瓜视频创作人厨工爸爸，一切难题都迎刃而解。分页标题

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我是敏西园长，一位在幼儿园工作了33年的老园长，关注@敏西园长，养娃路上与你同行！