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四季宝花生酱柔滑香甜,富含丰富蛋白质,无胆固醇,无反式脂肪酸,健康又美味,用它做馅当然味道好极了。
By doreen2015【豆果美食官方认证达人】
用料
- 紫薯 两个(小)
- 糯米粉 250克
- 黑芝麻 适量
- 核桃仁 适量
- 红糖 适量
- 四季宝花生酱 适量
做法步骤
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1、紫薯去皮切小块,蒸锅内蒸20分钟。
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2、取出趁热戴一次性手套捏成细腻的泥状。
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3、糯米粉一边加入适量清水,一边用筷子搅拌,然后捏成软硬适中的粉团,取三分之一和紫薯泥一起捏均匀,成紫薯团。两个面团稍炀一下。
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4、炒熟的黑芝麻里加入少许炒熟的核桃仁,用幹面杖捣碎。
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5、向里面挤入适量四季宝花生酱。
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6、拌匀加适量红糖。
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7、紫薯团分成合适的小剂子,搓圆,中间包入花生酱馅,捏成汤圆,放入洒了干粉的盘中。
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8、两种颜色的汤圆依次全部做好。锅内水烧沸腾,下入汤圆,转中火煮至汤圆全部浮起再煮5分钟即成。
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9、花生酱馅料口感香甜滑腻,汤圆颜色美丽,营养丰富。
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10、成品图。
小贴士不喜欢红糖的可以加白砂糖,喜欢馅料稀些的拌酱时加入适量清水。
【 适量|花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
来源:(豆果美食)
【】网址:/a/2020/0728/kd339464.html
标题: 适量|花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#
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