烹饪|西红柿鸡蛋面，最家常的快手餐，新手小白零失误，超简单元气早餐 |

西红柿鸡蛋面，绝对称得上新手入门首选，做起来一点都不复杂，而且百吃不厌，我们快来看看在怎么做最好吃吧！

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【烹饪|西红柿鸡蛋面，最家常的快手餐，新手小白零失误，超简单元气早餐】
用料；
西红柿1个、鸡蛋2个、葱1根、蒜1瓣、盐1茶匙、挂面适量、胡椒粉1茶匙、生抽少许、糖少许。
步骤：
1、先把西红柿洗净切块，如果可以的话把皮剥去更好吃；
2、烧热炒锅，倒入适量油加热，冒烟后下鸡蛋，定型以后等底部煎一会，金黄色以后再搅散，随后盛盘出锅；

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3、留适量底油，葱末、蒜末放入锅中翻炒至出香味，放入西红柿，炒软至出汤，放入炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸收西红柿的汁；
4、倒入适量清水，煮开后把面放进去煮熟，即可放入盐、胡椒粉、糖提鲜调味；
5、放入少许生抽提香，随后放入葱花即可关火出锅啦！
喜欢的话还可以放入自己喜欢的蔬菜、木耳、虾仁等，味道非常不错哦！

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