烹饪|低脂低热量的小零食，在家学着做，饱腹还不长肉，收藏了 |

很多人喜欢吃零食，我也不例外，不过随着40岁的到来，新陈代谢慢了，想吃不敢去外面买，因为太多的糖精和添加剂，吃进去更多的是热量，所以我就琢磨自己在家做小零食，最近尝试用巧克力和燕麦片搭配做了一款低脂低热量的点心，饱腹还不担心会长肉，所以也分享给大家，一起试试吧。

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这款小点心中添加了燕麦片，大家都知道燕麦一项都是减肥人群最佳的主食选择之一。燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠蠕动，有利于排便，还能够吸附胆固醇，起到辅助降低胆固醇的作用，膳食纤维还能够起到缓解食物吸收的作用。促进肠蠕动有利于排便。再就是因为通便，所以它对肠道的健康有帮助，还有一点就是膳食纤维能够起到缓解食物吸收的作用，因此对于糖尿病患者以燕麦作为主食可以用来辅助降血糖。
再就是，燕麦含有丰富的优质蛋白，可以补充人体所需要的必须氨基酸。促进人体生长发育，增强人体的免疫力。燕麦中含有丰富的微量元素，可以增强人体的抵抗力。
低脂低热量的小零食，在家学着做，饱腹还不长肉，收藏了！
【烹饪|低脂低热量的小零食，在家学着做，饱腹还不长肉，收藏了】

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好了，下面就和大家分享下这款小点心的详细制作吧，非常简单，所有食材一拌一捏就成。
【燕麦能量球】
材料：巧克力80克黄油12克糖粉20克奶粉25克低筋面粉30克可可粉5克燕麦片120克鸡蛋1粒
烘焙时间：中层 160-20
燕麦和它是绝配，一拌一捏，简单好做，低卡低脂不怕胖。首先我们要将所有用到的材料都称重备好。

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接着，将巧克力块和黄油放入碗中，各种热水融合，夏天非常快，一会功夫就融合了，然后搅拌均匀后加入低筋面粉和鸡蛋再次搅拌均匀。

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然后我们将燕麦片分2次加入，接着放入其他的材料，手上可以带上PV手套将材料都混合成团即可，无需揉太久，只要材料都拌在一起就成了。

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搅拌成团，因为加了巧克力有点粘手，所以还是要带着PV手套比较好操作，接着将燕麦巧克力面团分成15克一份。

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将面剂子都搓圆了，一一放入烤网上，你也可以垫一张油纸更好，这样更不会粘住。

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提前将烤箱进行预热，我是长帝空气KCV23TL空气烤箱，放入中层就好，时间设定在160度20分钟左右，当然具体还是要根据自己家烤箱大小温度进行最适当的调整。

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烤好的能量球表面会有微微的裂痕，看上去非常有食欲，加入了燕麦和巧克力，非常有饱腹感，吃一些就能给你不错能量，但是还不担心会长肉，所以推荐大家试试吧。

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