烹饪|现在的长豆角好便宜,不能辜负,做个香辣版的肉末炒豆角吧


大家好 , 现在市场上的长豆角是又新鲜又便宜 , 对于喜欢吃的我来说 , 怎么能辜负了这个美味 。 今天来个香辣口的肉末炒豆角 , 非常下饭奥 。

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【所需食材】
长豆角一把
肉末适量
香辣酱适量
生抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉、葱姜末适量

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【烹饪过程】
把长豆角洗净 , 沥干水分 , 切成小丁;
锅热倒入适量的食用油 , 油热下葱姜末爆香 , 然后下肉末翻炒 。

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【烹饪|现在的长豆角好便宜,不能辜负,做个香辣版的肉末炒豆角吧】

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3.翻炒至肉末颜色变白后 , 倒入适量的生抽和一大勺香辣酱翻炒均匀 。

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4.加入豆角翻炒均匀 , 加入蚝油 , 五香粉、白胡椒粉、一小勺白糖和适量的食盐翻炒一下 , 再加入适量清水 , 把豆角炒熟 。

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5.把水份炒干 , 豆角熟透就可以关火盛盘了 。

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这道肉末炒豆角鲜香味美、香辣下饭 , 搭配米饭最好吃 , 我能下两碗米饭 , 有机会大家试试吧!

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好了 , 今天的美食就分享到这里吧!我要开饭了!今日菜谱:肉末炒豆角、牛肉炒芹菜、凉拌石花菜凉粉 。
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