大嘴美食日记|大闸蟹那么火，为啥\＂傻瓜蟹\＂10元1斤无人买？老板：和名字无关大闸蟹那么火

$大嘴美食日记|大闸蟹那么火，为啥\＂傻瓜蟹\＂10元1斤无人买？老板：和名字无关$
文章图片

$大嘴美食日记|大闸蟹那么火，为啥\＂傻瓜蟹\＂10元1斤无人买？老板：和名字无关$
文章图片

$大嘴美食日记|大闸蟹那么火，为啥\＂傻瓜蟹\＂10元1斤无人买？老板：和名字无关$
文章图片

大闸蟹那么火，为啥\"傻瓜蟹\"10元1斤无人买？老板：和名字无关
过了夏天就是吃大闸蟹的好时节了，大闸蟹一般在每年8-11月份是最好吃的时候，而且这时候的大闸蟹价格也非常的高，但这也丝毫不影响爱吃大闸蟹的人们。因为现在的生活越来越好了，人们更愿意花钱去吃到更好吃的东西，不像以前螃蟹才几块钱一斤，现在都要按只卖了。
【大嘴美食日记|大闸蟹那么火，为啥\"傻瓜蟹\"10元1斤无人买？老板：和名字无关】
螃蟹的种类有很多，除了非常受欢迎的大闸蟹，还有很多海蟹也非常好吃，但是有一种螃蟹很多渔民在赶海时都不愿意去捉它，因为没有多少人愿意去买它，价值不高。这种螃蟹叫做\"傻瓜蟹\" ，看着个头还挺大，可能不了解的人会说，这个螃蟹这么便宜才10元一斤，怎么没人买，却都去买那么贵的大闸蟹呢？难道是因为它的名字？
\"傻瓜蟹\"这么便宜其实是与它的名字无关的，他还有一个名字叫\"元宝蟹\" ，长得圆鼓鼓的，看着十分可爱，而且非常的好抓，看见有人就经常用自己的钳子捂着脸一动不动，这也正是它的\"傻瓜\"之处，听起来是不是特别呆萌呢？
别看他个头挺大，其实它里面的肉很少，口感也不是很好，很多渔民都不会花时间去捡它，就算捡了也不会卖到好价钱。它身上唯一肉多的地方就是它的钳子，很多渔民都会把它的钳子扯下来回去做汤喝，味道还是非常鲜美的。现在看来傻瓜蟹的价格这么便宜不无道理了。
还有一种螃蟹长得跟傻瓜蟹很像，它就是面包蟹。要说起来，面包蟹与傻瓜蟹的区别可大了，价格也不一样。面包蟹的肉非常多，肉质鲜美，蟹黄也是非常的多，价格是要比面包蟹贵10倍多，算是中上等的海鲜了。但是一些不良商贩却将傻瓜蟹当作面包蟹来卖给消费者，很多人都上当了。
那么怎么区分面包蟹和傻瓜蟹呢？主要是看它们的钳子，傻瓜蟹的钳子是很大但是短小，总是\"捂着脸\" ，而面包蟹的钳子就跟一般的螃蟹一样，蟹钳矫健而粗长，这个是区分它们很重要的一个关键点。
所以大家在购买面包蟹时，可千万别买错，记住上面的方法仔细辨别，买错就亏大了。