中医朱医师|忠告：炒豆芽不能放此物，吃了对身体不好，现在知道还不晚！忠告：炒豆芽不能

忠告：炒豆芽不能放此物，吃了对身体不好，现在知道还不晚！
豆芽作为一种常见的食材，既可以直接在市面上购买，也可以通过一定的方法和手段自己在家发豆芽，吃起来放心又干净。同时豆芽不仅吃起来比较清爽，而且还具有丰富的营养价值！

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适量食用豆芽可以有效排出人体残留的毒素，对其肠胃起到清理的作用，从而也能够在炎热的夏季，对人体起到清热解毒又消暑的功效，而且再加上吃起来清爽可口，受到很多人的喜爱。它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）功效。

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【中医朱医师|忠告：炒豆芽不能放此物，吃了对身体不好，现在知道还不晚！】猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。猪肝和豆芽都是很好的食物，但是二者不能同食，因为猪肝中含有铜元素，它会使豆芽中的维生素C氧化的速度加快，豆芽和猪肝一起吃会降低它们的营养价值，而且可能会导致恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状。

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