烹饪|在家教你做桑葚果酱,甜香味美,简单营养,搭配吐司真好吃
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相信很多人对于甜香味美的果酱都有一种无法抗拒的情怀 。 每当早晨醒来 , 来不及做饭的时候 , 几片吐司中抹上喜欢吃的果酱 , 简单实惠又营养 , 虽然感觉略显“单调” , 但却给很多快节奏生活的都市人以美味的馈赠 。 而对于今天分享的这款桑葚果酱 , 就是笔者儿时在外婆那学到的拿手绝活 , 喜欢的朋友不妨看看它是如何操作的吧 。
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美食名称:桑葚果酱 。准备原料:桑葚两斤 , 柠檬半个 , 盐3克 , 冰糖15粒 。
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第一步:首先 , 我们把桑葚放入一个盆中 , 加入没过桑葚的清水和3克食用盐 , 然后用工具适当搅拌 , 让桑葚在淡盐水中浸泡十分钟 。 这样一来起到了杀菌的效果 , 而来能把桑葚中肉眼无法识别的污垢轻松脱离 。
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第二步:随后把桑葚适当过滤几遍清水 , 清洗干净后放入破壁机内 , 加入准备好的冰糖 , 开中速打至成桑葚泥 。
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第三步:之后平底锅预热30秒 , 把桑葚泥倒入锅中 , 开中火慢慢熬出汁水 , 然后转小火收浓“果汁” , 直至形成果酱一般的粘稠状 。
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第四步:之后我们准备几个密封的小罐子 , 把熬好的桑葚果酱装入罐子中密封保存 。
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不知道对于今天这款桑葚果酱 , 你是不是感觉还算不错呢?如果你感觉对于这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。 那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。 #果酱#桑葚#吐司收藏
第二步:随后把桑葚适当过滤几遍清水 , 清洗干净后放入破壁机内 , 加入准备好的冰糖 , 开中速打至成桑葚泥 。
第三步:之后平底锅预热30秒 , 把桑葚泥倒入锅中 , 开中火慢慢熬出汁水 , 然后转小火收浓“果汁” , 直至形成果酱一般的粘稠状 。
第四步:之后我们准备几个密封的小罐子 , 把熬好的桑葚果酱装入罐子中密封保存 。
【烹饪|在家教你做桑葚果酱,甜香味美,简单营养,搭配吐司真好吃】不知道对于今天这款桑葚果酱 , 你是不是感觉还算不错呢?如果你感觉对于这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。 那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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