烹饪|精选食谱：杭椒炒牛柳、迷迭香焗丁香鱼、草莓起士小点的做法 |

杭椒炒牛柳
1.牛里脊改刀，加鸡蛋，淀粉上浆腌制。
2.杭椒摘洗干净。
3.锅内热油将牛柳滑熟，杭椒稍过油捞出。
【烹饪|精选食谱：杭椒炒牛柳、迷迭香焗丁香鱼、草莓起士小点的做法】4.锅底留油，炒香蒜末，调入蚝油，料酒，倒入杭椒，牛柳，少许盐，味精，翻炒，水淀粉勾芡出锅。???

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迷迭香焗丁香鱼
1.热锅热油爆香姜片，码入丁香鱼煎2分钟，不要翻动。
2.在鱼身上，均匀的淋上番茄沙司。
3.铺满对切的小番茄，均匀洒上盐，最后洒满迷迭香草干、挤进柠檬汁。
4.预热烤箱220度，上下火烤15分钟。
5.出炉，把切碎罗勒叶均匀撒上。???

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草莓起士小点
1.把草莓洗干净，长叶子的部分用工具去掉。
2.将起士和糖混合，糖要买像面粉状的。
3.将调好的起士放进袋子里，袋子一角剪个小洞，然后挤进草莓。
4.将一块饼干打踤，洒在起士上面就好了。?

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