懒人|几种懒人版焖饭做法，省时省心又美味中薪|美味|做法|

排骨香菇土豆焖饭
材料：土豆两个、大米三把、豌豆两把、香菇3个、生姜1片、油适量、排骨60g，盐适量、酱油适量
做法：1.香菇提前半小时左右泡开。
2.香菇切成小块，和排骨一起放容器里，加适量盐，花生油，酱油，姜丝腌制十分钟。
3.把豌豆焯水，土豆去皮后切成丁。
4.把豌豆和土豆加入排骨中，再加适量盐，花生油，酱油调味。
5.米饭煲开后把其它食材铺饭面上。拧紧盖子。
6.排气后撒上葱花便可。

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【懒人|几种懒人版焖饭做法，省时省心又美味】香芋红萝卜焖饭
材料：香芋、胡萝卜、干贝、香菇、去皮五花肉、大米、葱、盐、生抽、胡椒粉、油、白糖、姜、老抽
做法：1.香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。
2.香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜。
3.大米洗净.....
4.锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。
5.下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。
6.将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。
7.然后一起翻炒。
8.加入大米,放盐,胡椒粉调味。
9.将所以材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。
10.待饭煮好后放入葱花拌匀即可。

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什锦海鲜焖饭
材料：大米350g，虾干30g，干贝25g，蛤蜊肉15g，青豆50g，新鲜香菇4个、红椒半个、盐、酱油、料酒、蒜3瓣
做法：1.准备好虾干，蛤蜊肉和干贝（我这里的大概是3，4个人的量，人少的话材料适量减少）
2. 虾干，蛤蜊，干贝用温水泡发（泡完的水不要倒掉）
3.泡发后，将干贝撕碎
4.大米用水淘洗干净备用
5.准备好青豆，香菇洗净切小丁，红椒也切成小丁
6.蒜切成蒜末
7.锅里倒入适量油烧热，放入蒜末炒香
8. 放入青豆，香菇，红椒翻炒两下
9.放入虾干，蛤蜊和干贝炒匀
10.加入一勺料酒
11.加入大米炒匀，调入一勺料酒，适量盐和少许酱油（盐不要加多，因为虾干是咸的）
12.炒好的材料转移到电饭锅中
13. 加入刚才泡发过海鲜干货的水，如果不够再加少许水，总共加的水和平时煮饭用的水差不多就行了，按下煮饭键
14. 跳闸后焖5分钟再开锅，然后就可以吃了。

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