今天我们就做一道香味浓郁 ， 营养美味的西红柿鸡蛋焖面 。


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首先我们需要准备的材料有:
①、正宗土鸡蛋2个
②、西红柿1个（洗净 ， 切成小块备用）
③、油麦菜2个（洗净 ， 掰小备用）
④、火腿肠1根（切成片备用）
⑤、盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油各适量
⑥、面条500g
⑦、小葱适量 ， 洗净 ， 切成葱花备用


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步骤:
第一步、锅中倒入适量食用油 ， 把鸡蛋打入碗中搅散 ， 待油热后 ， 倒入鸡蛋液 ， 煎至定型煎熟 ， 然后倒入西红柿翻炒均匀 。


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【烹饪|“西红柿鸡蛋焖面”这样做，香味浓郁，营养美味，一大盘不够吃】
第二步、开始调味 ， 加入适量盐 ， 适量生抽 ， 适量老抽 ， 适量蚝油翻炒均匀 ， 再加入适量清水 ， 翻炒均匀 ， 再把面条均匀的撒在上面 ， 盖上盖子 ， 焖5分钟左右 。


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第三步、5分钟后 ， 倒入油麦菜和火腿肠 ， 再加入适量鸡精 ， 翻炒均匀 ， 炒至油麦菜断生 ， 然后撒上适量葱花即可出锅装盘 。


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那么一道香味浓郁 ， 营养美味的西红柿鸡蛋焖面就做好了 ， 实在太好吃了 。


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