马海|除了盒马工坊要独立开店还有“盒马鲜厨” DoNews7月16日消

DoNews7月16日消息（采访人员翟继茹）16日，盒马工坊宣布将推出首家独立门店，其3R品类单月销售额破亿。
3R即Ready to cook, Ready to heat, Ready to eat（即烹、即热、即食）。今年10月份，侯毅宣布成立3R事业部，他的观点是，疫情之后，在家吃饭将会成为主流，包括半成品在内的自营品类将会成为重点发力方向。更为重要的是，侯毅认为盒马自己的3R产品区别于传统超市的重要方面。 “把‘人无我有’的差异化商品持续做大做强，跟传统大卖场进一步拉开差距。 ”

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除盒马工坊要独立开店外， DoNews还发现在盒马还在饿了么平台上线了“盒马鲜厨” 。盒马方面表示， “鲜厨”主要由盒马海鲜岛方面在运营。但对于具体上线时间并没有进一步。
【马海|除了盒马工坊要独立开店还有“盒马鲜厨”】

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从饿了么平台所显示的经营地点看， “盒马鲜厨”（林奥店）所在地并不是盒马鲜生门店。

马海|除了盒马工坊要独立开店 还有“盒马鲜厨”

马海|除了盒马工坊要独立开店还有“盒马鲜厨”