花友|那些能吃的花卉,都在这里了,吃货必备!
前两天有的花友问花花 , 能不能给推荐一些能吃的花卉 。花花一看 , 这吃货属性马上就暴露出来了 , 说到能吃的花 , 花花可是颇有研究呢 , 咱们平时养的很多花都能吃 , 所以今天花花就来给各位介绍一些能吃能喝的花 , 家里要是养了这些花的花友 , 赶紧按照花花的烹饪方法试试吧!
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1、桂花能吃又能喝!
再有两个月 , 就是桂花绽放的时候了 , 到了那个时候一杯桂花茶 , 或者煮一碗桂花粥 , 那简直是又香又美味!
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泡茶
1、泡茶还是很简单的 , 咱们可以将新鲜桂花采摘下来 , 晾干后直接用热水冲泡就能喝啦 。
【花友|那些能吃的花卉,都在这里了,吃货必备!】2、桂花的下火效果特别好 , 花友们夏天和秋天上火的时候可以试试!
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桂花蜜糖
1、将桂花采摘下来清洗干净 , 再加入点蜂蜜和白糖 。加蜂蜜后的桂花味道能更好吃 , 也更加醇厚 。
2、然后将桂花稍微加一点盐 , 装在一个干净的玻璃瓶子 , 然后按照一层桂花 , 一层蜂蜜的放进去 , 这样一层一层地 , 然后将桂花放在冰箱冷藏 , 大概一周之后就能吃了 , 可以泡水 , 也可以抹面包 。
现在很多花友都在家里养一盆茉莉花 , 夏天本来就是茉莉花绽放的季节 , 并且花香浓郁 , 摘下一朵来泡茶 , 清热去火 , 还能解暑降温 。
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2、桂花泡茶清火降温
茉莉花茶
1、将新鲜的茉莉摘下来 , 尽量摘那种花苞 , 还没张开的那种 。然后放在阴凉通风的环境里面晾干 , 就可以存起来准备泡水喝了 。
2、茉莉花茶香味比较浓郁 , 花友们也可以在茶里放上一点蜂蜜 , 既能够保证桂花的清香 , 也增加了甘甜气息!
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茉莉花炒鸡蛋
1、把采摘下来的新鲜茉莉花洗干净 , 盐水焯一下 , 然后放在旁边备用 。
2、热油下锅炒鸡蛋 , 先把鸡蛋炒放进去 , 再将茉莉花放进去翻炒 , 最后再加入一点盐就好了 。
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金银花清凉降温
家里养一棵金银花 , 开花之后将金银花的花苞摘下来泡水喝 , 降温又降暑!
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泡茶
1、将新鲜的金银花摘下来 , 然后放在阴凉通风的地方晾干 , 然后装进干净的玻璃瓶里面 。新鲜的花苞香味更加浓郁 , 所以最好是采摘花苞哦~
2、可以在泡其他茶叶的时候喝金银花 , 比如绿茶、花茶等~
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金银花做成豆浆
1、将黄豆提前浸泡8个小时 , 然后准备好晾干的金银花 。
2、然后再放进豆浆机里面打豆浆就可以啦~味道清香 , 既有豆香 , 也有金银花的香味 。
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薄荷泡茶清凉舒服
夏天正是薄荷长得非常旺盛的时候 , 薄荷能吃已经不是新鲜事儿了 , 夏天你揪个叶子泡茶喝 , 清凉舒爽!
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泡茶
制作步骤:
1、将薄荷叶摘下来 , 直接泡水10分钟左右就能喝了 。有的花友还用冷泡法来泡茶喝 。比如将薄荷和冰放在一起 , 等到冰融化了 , 就是一杯冷泡薄荷茶了 , 清爽甘冽 , 很好喝哦~
2、花友们可以根据自己的口味加柠檬或者是蜂蜜!
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薄荷作用二:薄荷蛋饼
制作步骤:
1、将薄荷洗干净之后切碎 , 然后将碎薄荷叶和蛋液放在一起搅拌 。
2、等到锅里的油热了之后 , 直接将薄荷下锅炒熟就可以吃啦 , 花友们有没有心动了呢?
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