烹饪|吃货美食:香蒜培根烤鱼排、香菇鸡粥、香炸鱿鱼圈的做法
香蒜培根烤鱼排
龙利鱼撒少许盐和黑胡椒腌制;蒜头切末、培根切细丝;滚水中放盐和油西兰花川烫一下;金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部 , 上面撒少许盐和黑胡椒碎;把龙利鱼柳排在上面 , 再放入西兰花围一圈;加入蒜末、培根丝和黄油 , 在上面淋一点点水 , 放入预热到240度的烤箱 , 烤15分钟左右 。???
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【烹饪|吃货美食:香蒜培根烤鱼排、香菇鸡粥、香炸鱿鱼圈的做法】
香菇鸡粥
1.鸡脯肉切成小粒用料酒 , 生粉腌10分钟 , 香菇泡软也切小粒;2.砂锅里米和加适量的水 , 调好时间煮开后 , 转小火煮的时候 , 加鸡肉和香菇;3.粥煮好后 , 加一点香油 , 适量的盐 , 胡椒粉 , 撒小葱 。???
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香炸鱿鱼圈
1.将鱿鱼处理干净 , 去头切成圆圈状 , 鸡蛋打散备用;2.面粉和淀粉加适量水调匀成糊 , 放入鱿鱼 , 加入盐、糖、五香粉拌匀;3.锅内加油至八成热 , 将挂过糊的鱿鱼圈裏上蛋液后再裹上面包穅入油炸至金黄 , 捞出沥干既可 。??
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